састоји се од меког сендвича испуњеног дискоидном ћуфтом направљеном од млевеног меса и куваног на тањиру или печеног на жару.
Ознаке:
физиологија воће борилачке вештине
У местима порекла (или у сваком случају где се ради о веома распрострањеном производу), хамбургер се такође једноставно назива именом ћуфте, или хамбургера; потоњи, боље дефинисан као "патти" (именица која се у Великој Британији мање користи него у САД), у Италији на неодговарајући начин добија назив самог сендвича, или хамбургер.
Напомена: многи хамбургери брзе хране (стога искључујући домаћу, вегетаријанску или било коју другу "здраву" варијанту) класификовани су као безвриједна храна или нездрава храна.
