Опћенитост
Квасци, од патогених до безопасних, су микроорганизми еукариотског типа који се састоје од само једне ћелије и припадају царству гљива.
Под одређеним условима средине, многи квасци могу постати плесни; ова способност узима име диморфизам, а гљиве које су протагонисти добијају име диморфне гљиве.
Постоје бројне врсте квасца са патогеним својствима, односно са способношћу изазивања болести (инфекција) код људи и других животиња.
Главни квасци са патогеним својствима су: Цриптоцоццус неоформанс, Цриптоцоццус гаттои, Пнеумоцистис царинии, Пенициллиум марнеффеи, Цандида албицанс И Хистопласма цапсулатум.
Кратки подсетник о печуркама
Гљиве чине царство живих организама еукариотског типа, чије ћелије имају неке карактеристике животињских ћелија (митохондрије, хетеротрофија итд.), Неке карактеристике биљних ћелија (ћелијски зид и вакуолу) и неке карактеристике бактеријских ћелија (самосинтеза "аминокиселине Л-лизин).
Постоји много врста гљива, од једноћелијских - које се састоје само од једне ћелије - до вишећелијских - то јест, формираних од више ћелија; од сапрофитских до паразитских, од јестивих до патогених за човека, а не само итд.
Њихова историја је веома древна; према неким студијама, у ствари, прве гљиве биле би присутне на Земљи већ пре 3,5 милијарди година.
Шта су квасци?
Квасци су једноћелијски организми - дакле микроорганизми - који припадају царству гљива.
Појавиле су се на Земљи пре неколико стотина милиона година и представљају око 1% свих познатих врста гљива.
У овом чланку, квасци који су предмет највеће пажње су квасци са патогеним својствима.
Квасци са патогеним својствима су посебна категорија гљива, способних да изазову болести код људи или других живих бића.
Друге гљиве са патогеним својствима су плесни. За разлику од квасца, плесни су вишећелијски организми.
Табела која приказује научну класификацију квасца
Домен:
Еукариот
Краљевство:
Печурке
Пхилум И субпхилум:
Аскомицете (Асцомицота)
- Саццхаромицотина
- Тапхриномицотина
Басидиомицетес (Басидиомицота)
- Агарицомицотина
- Пуцциниомицотина
КО ЈЕ ПАЖЉИВ У Проучавању патогеног квасца?
Патогени квасци и, уопште, све гљивице способне да изазову болести код људи (и не само), предмет су проучавања гране медицине познате као медицинска микологија.
Микологија је термин који указује на биомедицинску дисциплину која проучава гљиве уопште.
КАКВЕ БОЛЕСТИ УЗРОКУЈУ КВАСЦИ?
Болести узроковане патогеним квасцима (и уопште свим гљивама са патогеним својствима) су заразне болести или инфекције.
У специјалистичком жаргону, квасци и патогене гљивичне инфекције узимају општи назив микоза.
Микоза је много; да би поједноставили студију, лекари су одлучили да их класификују према месту инфекције.Показало се да се микозе могу поделити у 5 великих група (или типова): површинске микозе, кожне лемикозе, поткожне микозе (или поткожне микозе), системске микозе узроковане примарним патогенима и системске микозе узроковане опортунистичким патогенима.
Најпознатији патогени квасци обично су одговорни за системске микозе (оба типа).
Биологи
Будући да су гљиве, квасци су еукариотски организми.
Еукариотски организам је живо биће чије ћелије поседују:
- Специјализовани одељак, који носи назив језгра и који је седиште ДНК (или генетског материјала);
- ДНК организована у хромозоме;
- Низ органела и
- Сложени систем унутарћелијских фосфолипидних мембрана.
Генерално, квасци имају пречник између 3 и 5 микрометара и дебелу ћелијску стијенку, коју чине: глукани за 60%, манан за 25%, протеини / липиди за 10%и хитин за 5%.
ОНИ СУ ХЕТЕРОТРОФНИ ОРГАНИЗМИ
Квасци и гљиве уопште су хетеротрофни организми.
Хетеротрофни организам је живо биће које није у стању да синтетише органске супстанце, неопходне за живот, почевши од неорганских материја; да би преживели, хетеротрофни организми морају да се хране органским супстанцама које производе други организми.
Жива бића способна да синтетишу органске супстанце из неорганских материја називају се аутотрофни организми. У природи, аутотрофни организми пар екцелленце су биљке, које у процесу фотосинтезе производе органске материје почевши од неорганских материја.
ПЛАИБАЦК
Попут непатогених квасца, квасце са патогеним својствима карактеришу два начина размножавања: такозвано бинарно цепање и такозвано пупање.
Поређење са калупима
Плијесни имају посебност размножавања спорогенезом, односно производњом спора.
СТАНИШТЕ ТИПИЧНО
Као станиште погоднији за њихов опстанак, патогени и непатогени квасци преферирају влажно окружење, где лако могу пронаћи шећере и аминокиселине.
Међу станиште типични за квасце укључују: површину плода, храну уопште и корење биљака.
ДА ЛИ КВАСЦИ ИМАЈУ ИФЕ?
Квасци, од патогених до непатогених, једине су гљиве које не стварају такозване хифе (сингуларне хифе).
Хифе су влакнасте структуре које у свим гљивама (осим квасца) творе такозвани мицелиј (или вегетативно тијело) и разликују гљивични процес познат као вегетативни раст.
КВАСЦИ СЕ МОГУ БИТИ И БОЛЕСНИ: ДИМОРФИЗАМ У ГИБАМА
Под посебним условима околине или другим околностима, неке врсте квасца могу постати плесни. Квасци способни за претварање у плијесни су организми који од једностаничних постају вишећелијски и који стјечу способност стварања хифа, за мицелиј.
Способност неких гљива да у неким приликама буду квасци, а у другим приликама и плесни назива се диморфизам; гљиве које могу бити квасци или плесни, у зависности од одређених услова околине, називају се диморфне гљиве.
Диморфизам је способност која утиче на бројне гљивице са патогеним својствима.
У биологији се израз диморфизам односи на феномен према којем је појединац исте живе врсте способан да преузме два различита аспекта или облика.
Диморфна индивидуа је, дакле, субјект који се може представити у два различита облика.
Цлиниц
Ретко, патогени квасци и гљивице генерално заразе људе доброг здравља. По правилу, у ствари, лакше нападају појединце који:
- Пате од дијабетеса. Висока концентрација глукозе у крви (хипергликемија), типична за дијабетес, погодује размножавању неких гљивица (укључујући квасце) које насељавају одређена анатомска подручја људског тела и које су у нормалним условима (тј. Одсуство дијабетеса) потпуно безопасан.
- Били су подвргнути неадекватној терапији антибиотицима или предуго. Дуготрајан и / или неадекватан унос антибиотика уништава гастроинтестиналну бактеријску флору, која има задатак да контролише размножавање патогених гљивица, физиолошки присутних унутар или у додиру са људским организмом. Компромис бактеријске флоре олакшава ширење потенцијално патогених гљивица, укључујући квасце, на дотично људско биће.
- Имају неефикасан имунолошки систем. Имуни систем је одбрамбена баријера организма од претњи које долазе из спољашњег окружења, попут вируса, бактерија, гљивица итд., Али и из унутрашњег окружења, попут ћелија рака (тзв. „Луде ћелије“) или неисправних .
На ефикасност људског имунолошког система могу утицати морбидна стања, попут АИДС -а (тј. ХИВ инфекција) или унос одређених лекова, попут кортикостероида, хемотерапије или имуносупресива.
Надаље, треба запамтити да је неефикасан имунолошки систем типично присутан код врло младих испитаника (Н.Б .: још није потпуно развијен) и код врло старијих особа (Н.Б .: подвргнут је физиолошком смањењу ефикасности).
Примери
Најпознатији патогени квасци припадају роду Цриптоцоццус - У случају Цриптоцоццус неоформанс И Цриптоцоццус гаттои - и жанр Цандида.
Међутим, они такође заслужују да се помене: патогени квасац Пнеумоцистис царинии, који припадају роду Пнеумоцистис; патогени квасац Пенициллиум марнеффеи, који припадају роду Пенициллиум; на крају, патогени квасци Бластомицес дерматитидис, Цоццидиоидес иммитис, Цоццидиоидес посадасии, Хистопласма цапсулатум И Парацоццидиоидес брасилиенсис.
Сви горе наведени патогени квасци одговорни су за системске микозе, али:
- Цриптоцоццус неоформанс, Цриптоцоццус гаттои, Пнеумоцистис царинии, Пенициллиум марнеффеи и такве квасце Цандида сматрају се опортунистичким патогенима (системске микозе услед опортунистичких патогена)
- диморфни квасци Бластомицес дерматитидис, Хистопласма цапсулатум, Парацоццидиоидес брасилиенсис, Цоццидиоидес иммитис И Цоццидиоидес посадасии сматрају се примарним патогенима (системске микозе због примарних патогена).