риба

Дијета и сабљарка: карактеристике и нутритивна својства. Савет о куповини. Погледајте видео и направите укусна јела од сабљарке

Нутритивне карактеристике сардина, занимљивости и традиција

Која су својства и хранљиве вредности свеже скуше? Које су разлике од скуше из конзерве?

Анисакис је паразит који уобичајено насељава пробавни систем неких риба, мекушаца и сисара. Шта се дешава када доспе у црева човека? Опис, симптоми, лијечење против инфекција Анисакисом

Који су фактори који утичу на концентрацију живе у рибама? Максимална ограничења у храни. Рибе: како регулисати између омега-3 и живе?

Сирова риба: који производи рибарства се користе? Опасности од сирове рибе по здравље. Предности сирове рибе. Сирова риба ВС кувана риба

Јегуља, једна од најмистериознијих риба на планети. Биологија, опис, животни циклус и екологија. Нутритивне карактеристике јегуље

Јастог: једна врста или више врста? Сви јастози Медитерана. Риболов и биологија, куповина и припрема, нутритивни аспекти

Јастог: европски јастог и амерички јастог. Биологија, конзервација и употреба у кухињи. Нутритивне вредности и својства

Шта је рибљи бујон? Нутритивне карактеристике, рецепт и гастрономска употреба. Разлике са стрипом

Шкампи богомољке: рак типичан за Јадранско море. Биологија, риболов, гастрономски аспекти, очување и нутритивна својства

Кавијар: шта је то? Како то добијате? Главне сорте, квалитет и употреба у кухињи. Нутритивна својства. Погледајте видео рецепт и припремите кавијар од јагода

Шта је грдобина - грдобина? Нутритивна својства и употреба у исхрани грдобине. Како кувате грдобину?

Морске датуље: општи подаци о мекушцима. Опис: облик, боја, еколошка ниша. Риболов, важећи прописи и криволов датуља. Нутритивне карактеристике

Фасолари, типичан италијански рибарски производ. Опћенито, опис, станиште, риболов. Како се припремају кукурузи? Особине и нутритивне карактеристике

Шкампи: Шта су они? Опис и биологија. Шкампи као храна: нутритивна својства и рецепти

Шта је Гроупер? Нутритивна својства и употреба у исхрани рибом. Како се кува шкарпина? Преглед биологије, риболова и екологије

Шта је морска патела? Нутритивна својства и употреба у исхрани. Како се једе шепавац? Опис и белешке о биологији

Шта је снаппер? Нутритивна својства и употреба у исхрани зуба. Да ли је тешко скувати снаппер? Опис и белешке о биологији

Шта је Сасхими? Нутритивна својства и употреба у исхрани. Санитарна сигурност Сасхимија. Савети за припрему