Већина вас ће јести хурму, једноставно, као и свако друго воће: сирово, природно, можда након што га огулите. Ипак, постоји много других занимљивих начина за уживање у овом пунашном воћу са безброј својстава. Данас сам одлучио да га помешам са крушкама и ђумбиром да добијем смоотхие погодан за регулисање лењег црева.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 43 КЦал калорије по оброку
-
Ингредиантс
- 200 г хурме
- 200 г крушака
- 1 комад ђумбира
- Сок и кора од 400 г (2 средње) необрађене поморанџе
Потребни материјали
- Даска за сецкање
- Стаклени блендер
- Стакло
Припрема
- Нежно оперите воће: огулите какију и сакупите пулпу у стакленом блендеру. Нарежите крушку на коцкице (ако је органска, можете задржати кору) и додајте је у блендер. Укус са кором поморанџе и нарибаним ђумбиром.
- Наранџе преполовите и исцедите сок.
- У остале састојке додајте сок од поморанџе.
Да ли сте знали да
Драгун је воће богато корисним својствима: диуретик (због присуства калијума), антиоксиданси (захваљујући витамину Ц и бета каротену) и лаксативи (због изузетне количине влакана). Надаље, чини се да ово воће може заштитити јетру, ублажити стрес, борити се против умора и астеније.
Крушка, богата влакнима, има високу моћ засићења и помаже у регулисању црева.
Ђумбир, осим што даје пријатан зачински укус, олакшава варење.
Наранџа, поред ароме, помаже у повећању дозе антиоксиданата присутних у смоотхију.- Мешајте неколико минута док не добијете праву конзистенцију. По укусу додајте коцкице леда.
- Да бисте у потпуности ценили активне састојке, одмах конзумирајте смоотхие. За укус додајте кашичицу незаслађеног какаа.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Лепота смоотхиеја је у томе што су, осим што су добри, пријатељи нашег здравља и благостања: овакав смоотхие, који се може конзумирати ујутру, измамиће лењи црева поново осмех!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Смоотхие од хурми и крушке за регулисање црева је намирница која припада групи слаткиша.
Има низак унос енергије, углавном га обезбеђују угљени хидрати, затим протеини и само трагови липида.
Угљени хидрати су углавном једноставни, пептиди ниске биолошке вредности и незасићене масне киселине.
Садржи велику дозу влакана, а холестерол је одсутан.
Не садржи глутен, лактозу и хистамин.
Смоотхие од хурми и крушке за регулацију цријева погодан је за све дијете, укључујући и оне за метаболичке болести и гојазност, чак и ако је потребно бити опрезан (смањити удио и учесталост конзумирања) у случају дијабетеса мелитуса типа 2 и хипертриглицеридемије.
Нема контраиндикација за интолеранцију на лактозу, хистамин и целијакију.
Погодан је за вегетаријанску, веганску и верску исхрану (кошер, муслиманска, хиндуистичка итд.).
Просечна порција смутија од какија и крушака за регулисање црева је 200-300 г (око 85-130 кцал).