то је болест која утиче на метаболизам глукозе; ако се не лечи, овај облик дијабетеса такође утиче на здравствено стање, смањујући квалитет и очекивани животни век пацијента.
Основни принципи исхране за дијабетес мелитус типа 2 су: Сек Ф. Старост 77 Висина цм 155 Опсег зглоба цм 15,5 Устав Нормално Висина / зглоб 10,0 Морфолошки тип Нормолинео Тежина (кг 68 Индекс телесне масе 28,3 Оцењивање Прекомерна тежина Пожељан физиолошки индекс телесне масе 21,7 Пожељна физиолошка тежина кг 52,1 Базални метаболизам кцал 1134.6 Коефицијент нивоа физичке активности ДА аус 1.56 Потрошња енергије кцал 1769,9 Дијета ХИПОКАЛОРНИ -30% Око 1240 кцал Липиди 30% 372кцал 41.3г Протеини 1,2 г / кг * физиол. 250,1 кцал 62.5г Угљени хидрати 50,0% 617,9 кцал 164.8г Доручак 15% 186 кцал Снацк 10% 124 кцал Ручак 35% 434 кцал Снацк 10% 124 кцал Вечера 30% 372кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал Јагоде 150 г, 48,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Тестенине са парадајз сосом Гриз од тестенине од целог зрна пшенице 80 г, 259,2 кцал Парадајз сос 100 г, 24,0 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Зелена салата 100 г, 18,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал Киселе црвене трешње 100 г, 50,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ Пилећа прса са роштиља Пилеће груди 100 г, 110,0 кцал Плави патлиџан 200 г, 48,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ наранџе 200 г, 63,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Пирјани пасуљ Суви пасуљ 80 г, 279,9 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Ротквица 100 г, 24,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ наранџе 200 г, 63,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ Филе пастрве Пастрва, разне врсте 100 г, 148,0 кцал Коморач 200 г, 62,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 10 г, 90,0 кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ јабуке, са кором 200 г, 52,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Бели пиринач браон пиринач 80 г, 289,6 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Ракета 100 г, 25,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ јабуке, са кором 200 г, 52,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ Тврдо кувана јаја Грожђе кокошке 100 г, 143,0 кцал Кромпир 100 г, 85,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 5 г, 45,0 кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал Киви 100 г, 61,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Сланутак у чорби Сланутак, осушен 90 г, 300,6 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Валеријан 100 г, 18,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал Киви 100 г, 61,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ Филе бакалара у тигању Филе атлантског бакалара 100 г, 82,0 кцал блитва 200 г, 38,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал Јагоде 150 г, 48,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Тестенине од патлиџана Гриз од тестенине од целог зрна пшенице 80 г, 259,2 кцал Плави патлиџан 100 г, 24,0 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Зелена салата 100 г, 18,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал Киселе црвене трешње 100 г, 50,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ ћуреће груди Пилеће груди 100 г, 111,0 кцал Тиквице 200 г, 36,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ наранџе 200 г, 63,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Пирјани пасуљ Суви пасуљ 80 г, 279,9 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Ротквица 100 г, 24,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ наранџе 200 г, 63,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ Филе пастрве Пастрва, разне врсте 100 г, 97,0 кцал Коморач 200 г, 62,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал
Доручак, око 15% кцал УКУПНО Млеко са ниским садржајем масти, 2% од укупног броја 150 мл, 75,0 кцал Хлеб од интегралног брашна, ДОБИТЕ 50 г, 121,5 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ јабуке, са кором 200 г, 52,0 кцал Ручак, око 35% кцал ТОТ Бели пиринач браон пиринач 80 г, 289,6 кцал Пармезан 10 г, 39,2 кцал Ракета 100 г, 25,0 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 15 г, 135,0 кцал Снацк, око 10% кцал ТОТ Лагани јогурт 125 г, 70,0 кцал ½ јабуке, са кором 200 г, 52,0 кцал Вечера, око 30% кцал ТОТ Рицотта Кравља рицотта, од делимично обраног млека 100 г, 138,0 кцал Ендиве 200 г, 36,0 кцал Интегралног хлеба 25 г, 60,8 кцал Екстра дјевичанско маслиново уље 10 г, 90,0 кцал
Ознаке:
зглобови здравље-старијих особа хипертензија
Код дијабетес мелитуса типа 2, глукоза, једном апсорбована из цревног тракта и уливена у крвоток - услед „промене хормонског носача (инсулина) или квара периферних рецептора тирозин киназе који га не хватају довољно ефикасним - остаје у циркулацији изазива низ негативних метаболичких реакција (НБ. Нервно ткиво је једино независно од инсулина).
Дијабетес мелитус тип 2 је поремећај који укључује многе аспекте, али оно што уједињује СВЕ клиничке слике је ситуација хипергликемије (> 110 мг / дл), вероватно праћена хипер -инсулинемијом и хиперлипидемијом (ВЛДЛ - хипертриглицеридемија); очигледно, ово често доводи до прекомерне тежине, погоршања хипертензије, гликације протеина плазме, про-оксидације протеина АПО-Б и последичног СМАЊЕЊА способности везивања за периферне рецепторе (ЛДЛ хиперхолестеролемија), повећаног ризика од атеросклерозе, ретинопатије, неуропатије, нефропатија и стопало дијабетичара.
; најчешће се тичу начина живота: неправилна исхрана и злоупотреба угљених хидрата, вишак масног ткива, недостатак мишићне масе, седентарни начин живота; други су генетски, попут структурних промена инсулина или периферних рецептора. Свакако, без обзира на узроке, најефикаснија терапија за дијабетес мелитус типа 2 састоји се од:
- Смањење прекомерне тежине / гојазности
- Смањење вишка угљених хидрата и враћање нутритивне равнотеже
- Моторна терапија
- Фармаколошка терапија
- Надокнада за друге метаболизме.
Основни принципи исхране за дијабетес мелитус типа 2 су:
- Ниске калорије (ако је потребно)
- Смањење укупног гликемијског оптерећења
- Смањење гликемијског оптерећења оброка
- Смањење гликемијског индекса оброка
- Снабдевање једноставним угљеним хидратима искључиво представљеним фруктозом која је природно присутна у поврћу или лактозом природно присутном у млеку и млечним производима (вероватно, једноставни ЦХО морају остати око 10-12% укупних калорија).
Што се са практичне тачке гледишта преводи у:
- Избор хране богате влакнима и елиминација / драстично смањење рафиниране хране
- Укидање слаткиша, слатких газираних пића, воћних сокова, пива и пецива
- Смањење превише слатког воћа и уклањање конзервисаног воћа (кандирано, конзервисано, џемови (упитно), дехидрирано итд.)
- Повећајте, што је више могуће, храну која садржи антиоксидансе (поврће, воће које НИЈЕ превише заслађено).
НБ. Следећи пример исхране односи се на случај дијабетес мелитуса типа 2 који је већ фармаколошки компензован, па је употреба тестенина и хлеба дозвољена; међутим, чак и да је шећер у крви већи, не би било могуће прекомерно пореметити нутритивни баланс исхране у корист масти (које би ограничиле губитак тежине) и / или протеина (које би могле прекомерно напрезати јетру и бубреге старост треће стране).
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 1. ДАН
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 2. ДАН
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 3. ДАН
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 4. ДАН
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 5. ДАН
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 6. ДАН
Пример дијете за дијабетес типа 2 - 7. ДАН
-effetti-sulla-salute.jpg)
