Шта је панкреас?
Панкреас је велика, дуга, равна жлезда која се налази попречно на врху и на задњој страни трбушне дупље.
Код младих испитаника достиже тежину од око 80-100 грама, која се са старењем смањује; укупна дужина је око 15 центиметара.
Анатомија
Анатомски, панкреас је нормално подељен на три дела, који се називају глава, тело и реп панкреаса.
Глава представља њен најдебљи и најдебљи део и ступа у контакт са дуоденалном петљом.
Тело, благо косо од дна до врха, представља средњи сегмент и постављено је фронтално у односу на аорту и шупљу вену.
Коначно, реп панкреаса поприма однос са хилумом слезине и представља истањени део којим се овај жлездани орган завршава.
Функције панкреаса
Панкреас има двоструку функцију, ендокрину с једне и егзокрину с друге стране.Први израз се односи на њену способност да у крвоток излучује хормоне које синтетише, док се егзокрина функција састоји у производњи дигестивних ензима који се уносе у крвоток, дигестивни тракт.
Егзокрини панкреас
Аццини панкреаса представљају анатомска подручја одговорна за егзокрину секрецију; унутар њих налазимо посебне ћелије, зване ацинар, које производе дигестивне ензиме у неактивном облику, а затим их, под утицајем одређених физиолошких надражаја, изливају у дуоденум.
Једном овде, након путовања кроз дрво конвергентних канала у главном каналу панкреаса (Вирсунг -ов канал) и помоћном панкреасу (Санторинијев канал), ове ензиме активирају други протеини и коначно могу да изврше своје хемијско деловање.
Различити пробавни ензими које производи панкреас могу се, према њиховој активности, класификовати у различите категорије, које заједно дају такозвани сок панкреаса:
- АМИЛАЗА: претварају скроб у храни у мешавину простих шећера (дисахариди, малтоза, глукоза) који ће се затим апсорбовати у цревној слузници.
- ХИМОТРИПСИН, ТРИПСИН, КАРБОКСИПЕПТИДАЗА: хидролизују пептидне везе присутне у протеинским структурама, фрагментирајући их у појединачне аминокиселине које их сачињавају.
- ЛИПАЗА: уз помоћ ензима жучи и колипазе, они катализују хидролизу триглицерида разбијајући их на најелементарније компоненте (глицерол и масне киселине).
- РИБОНУКЛЕЗА и ДЕОКСИРИБОНУКЛЕЗА: разграђују рибонуклеинску (РНК) и дезоксирибонуклеинску (ДНК) киселину.
Осим ових ензима за варење, сок панкреаса је богат јонима бикарбоната неопходним за сузбијање киселости химуса који долази из желуца и обезбеђивање благо алкалног окружења повољног за активност самих дигестивних ензима.
Ендокрини панкреас
Ендокрино лучење панкреаса врше Лангерхансови оточићи који имају водећу улогу у контроли метаболизма шећера, масти и протеина.
Ендокрини део панкреаса производи два хормона који су веома важни за регулисање нивоа глукозе у крви:
- инсулин: производе га бета ћелије које квантитативно представљају око 3/4 острваца Лангехранса;
- глукагон: производе га алфа ћелије (20% укупне масе Лангехранових острваца).
Трећина, која се назива соматостатин, и четврта, полипепетиц панкреаса, повезана је са овим хормонима панкреаса.
Као што је поменуто у уводном делу, хормони које производи ендокрини део панкреаса испуштају се директно у крвне капиларе које окружују острвце.
Да бисте сазнали више о појединачним функцијама ових хормона, кликните на везу која вас занима:
- инсулин,
- глукагон,
- соматостатин,
- метаболизам угљених хидрата.
Болести панкреаса
Међу болестима које могу утицати на панкреас или које зависе од његовог квара, сећамо се:
Дијабетес Дијабетес типа 1 Цистична фиброза Инсулином Панкреатитис Малабсорпциони синдром Золлингер-Еллисонов синдром Рак панкреаса