Е310 ПРОПИЛ ГАЛЛАТО
Пропил галат је адитив који се синтетише почевши од пропанола и галне киселине (молекули који се реформишу у цревима током процеса разградње).
Пропил галат је антиоксиданс који се користи у неким "масним" производима у које се додаје, посебно ради спречавања ужеглости. Међутим, овај додатак се углавном користи у козметици.
Може изазвати: хиперактивност, кошнице, несаницу, пробавне сметње, неплодност, инфекције, алергијске реакције.
Не препоручује се астматичарима и особама осетљивим на аспирин.
Такође се не препоручује употреба пропил галата трудницама, медицинским сестрама и одојчади.
АДИ ДОСЕ: није баш јасно јер према текстовима може бити 0,5-1,4-2,5мг / кг телесне тежине дневно (према ВХО).
Е321
