Има оних који га мешају са бананама, оних који га користе за припрему укусних колача и оних који га, једноставније, растварају у млеку: без обзира на то како се користи! Чињеница је да је Нескуик® једна од оних посластица којој је мало Али шта ако покушамо да га припремимо код куће? Морамо да направимо неопипљив и тренутно растворљив какао у праху: пратите ме у овом видеу!
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 379 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 20 г смеђег шећера
- 30 г шећера
- 20 г горког какаа
- 35 г кромпировог скроба
- 100 г тамне чоколаде
- Опционо: 20 г млека у праху
Потребни материјали
- Вага тежи храни
- Мешалица под притиском
- Бовл
Припрема
- Оштрице блендера ставите у замрзивач на 5 минута. У међувремену пажљиво одмерите састојке.
- Ножем исецкајте црну чоколаду да бисте је смањили на мале комадиће.
- У посуди блендера под притиском помешајте црну чоколаду, горки какао, бели и смеђи шећер и скроб од кромпира. По укусу додајте кашику млека у праху.
Да ли сте знали да
Као алтернативу кромпировом скробу, можете користити кукурузни скроб или пиринчано брашно.Шкроб се користи за давање густе конзистенције течности у којој ће се растворити домаћи Нескуик®.
У овом рецепту предлажемо употребу белог и трсног шећера, али они који желе могу користити само једну врсту шећера.- Исецкајте све, водећи рачуна да се повремено меша да се избегне прегревање смеше. Домаћи Нескуик® је спреман када конзистенција подсећа на неопипљив прах.
- Сипајте пар кашичица домаћег Нескуика® у шољу, па сипајте врело млеко и мешајте неколико тренутака. Млеко и чоколада су спремни за дегустацију.
- Чувати у херметички затвореној стакленој тегли у тамном и сувом окружењу 3-4 недеље.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Припрема најпознатијих производа на тржишту код куће је велико задовољство, а онда укус веома подсећа на оригинал.Сигуран сам да ћете полудети: морате само сами да испробате рецепт!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Домаћи Нескуик® је слатка храна са високим уносом енергије; калорије долазе углавном из угљених хидрата, затим следе липиди и на крају протеини.
Угљени хидрати су претежно једноставни, масне киселине претежно засићеног типа и пептиди средње и високе биолошке вредности; холестерол је скоро одсутан, а влакна су висока.
Домаћи Нескуик® погодан је за исхрану вегетаријанаца (не вегана); напротив, морају се узимати умерено код особа са вишком килограма и / или са хипергликемијом и хипертриглицеридемијом; нема негативних ефеката на целијакију, али је контраиндикована за интолеранцију на лактозу.
Просечна порција Нескуик® домаћег је око 10 г (40 кцал).