Е161а ФЛАВОКСАНТИН (Ц.И. 75135)
Флавоксантин је жута боја која припада породици ксантофила.
Врло мало истраживања је спроведено на овом адитиву и за сада нема познатих негативних нуспојава; упркос томе, употреба флавоксантина је забрањена у Швајцарској.