„Лоше варење: улога исхране
Жвакање и диспепсија
Ко је рекао да они који брзо једу брзо раде? У светлу савременог знања, они који брзо једу спавају уместо да раде!
Затим морамо узети у обзир да варење, као и свака друга активност организма, захтева енергију која се нужно одузима од других метаболичких функција које су у то време мање важне. Није случајно што је током дигестивне активности доток крви у дигестивни систем сразмерно тежини процеса варења. Умор и поспаност на крају оброка симптоми су смањења крви и кисеоника у мозгу у корист желуца и других органа који формирају пробавни систем.
А да је наш радник заиста спреман да почне да ради одмах након оброка, његов учинак би и даље био мањи. Да би се побољшала пробава, потребно је јести потпуно мирно, можда разговарати и одржавати стање опуштености најмање пола сата након завршетка оброка.
Време варења
Не захтевају сва храна исто време варења.
Количина (г)
Количина (г)
100-200
200
200
200
200
200
100-200
200
100
ти
Кафа
Какао
Пиво
Вино
Кувано млеко
Говедина чорба
Свеже јаје
250
250
160
100
100
100
200
150
150
150
Говедина
Сирова или кувана шунка
Печена телетина
Печени одрезак
Печени филе
Кувани лосос
Краставац салата
Кромпир у салати
Јабуке
Количина (г)
Количина (г)
200
300-500
150
150
150
150
150
150
150
150
Какао са млеком
Пиво
Свеж хлеб
Кувани пиринач
Кувани купус
Кувана шаргарепа
Кувани спанаћ
Кувана салата
Кромпир
250
259
250
250
150
Печени одрезак
Печени зец
Печена Пачетина
Кувани пасуљ
Стрес и емоционални фактори
Ако је живот у љубави, како иронично кажу особи са слабим апетитом, физиолошки немогућ, осећати јак чвор у стомаку као резултат јаке емоције је ситуација у којој је свако, барем једном у животу, имао нашли.
Нажалост, ова расположења нису увек пријатна као рођење нове љубави. Анксиозност, стрес, незадовољство и уздржани бес су несумњиво неке од најутицајнијих компоненти на пробавне процесе. У тим ситуацијама желудац делује као прави акумулатор. напетости, које ометају нормално варење. Код неких предиспонираних људи такве проблеме прате поремећаји исхране, чак и прилично озбиљни, попут анорексије или булимије.
Рад и варење
Радне навике човека могу снажно утицати на варење хране. На пример, ако помислимо на стрес, неквалитетне брзе ручкове, превише обилне вечере или недостатак фиксног времена за оброк, лако можемо замислити како ови фактори често изазивају диспепсију.
Да бисте ситуацију држали под контролом, добро је пажљиво бирати храну коју ћете конзумирати током паузе за ручак, евентуално узимајући у обзир могућност да их донесете од куће. С тим у вези, препоручујемо читање следећих чланака: дијета и ресторан; дијета и менза.
Као што смо се више пута сетили у овом чланку, такође је важно да своје оброке једете мирно, по могућности седећи, дозвољавајући себи барем 20-30 минута опуштања пре него што наставите са радом.
Упознајте своје тело
Последњи, али свакако не и најмање важан критеријум који може утицати на варење тиче се ефикасности пробавног система. Заправо, сви до сада испитани фактори имају снажну субјективну компоненту. Да наведемо један пример, неповољна комбинација хране за неке може бити пробављива за друге.
Да би се регулисало варење, потребно је стога научити слушати своје тело, ценећи сигнале које нам шаље.
Седентарни начин живота и смањена физичка активност
Физичка активност се сматра важним средством превенције и лечења диспезије. Мало вежбања побољшава функционалност дигестивног система и помаже у одржавању телесне тежине под контролом. Међутим, чини се да неки спортови попут трчања, изгубљеног дизања и хокеја због висока интраабдоминална напетост и притисак индиректно су узрок рефлукса једњака, дакле пробавних сметњи.
Остали чланци на тему „Лоша пробава и навике у понашању“
- Дијета и диспепсија лошег варења
- Лоша пробава - диспепсија
- Диспепсија - лекови за лечење слабе пробаве
- Лоша пробава: природни лекови
