Шта је то
Хидролизовани колаген се добија подвргавањем нативног колагена типа И термичкој, киселој, алкалној и / или ензимској хидролизи, са циљем да се он редукује у фрагменте протеина мање молекулске масе.
Потенцијалне користи
Потенцијалне предности хидролизованог колагена
Желатин није ништа друго до колаген денатурисан кувањем, искоришћавајући тако топлоту да промени троструку спиралу која карактерише његову секундарну структуру. Упркос животињском пореклу (колаген је најзаступљенији протеин код сисара), желатин има недостатак неких есенцијалних аминокиселина, посебно триптофана, изолеуцина и метионина.
Из тог разлога не може се сматрати добрим протеинским суплементом; ипак, колаген и желатин су посебно богати аминокиселинама неопходним за синтезу самог колагена, попут пролина и хидроксипролина, који често недостају у исхрани. Примарна сврха интеграције колагена је стога промовисање и стимулисање његове синтезе у телу, снабдевајући ћелије неопходним базеном аминокиселина.
Користи
Употреба хидролизованог колагена
Велико интересовање за хидролизовани колаген диктирано је улогом протеина у организму; колаген је у ствари примарни структурни елемент костију, хрскавице, тетива, лигамената и коже. Хидролизовани колаген се стога користи за унапређење здравља зглобова, на пример за подстицање опоравка од трауме или спречавање артрозе и остеопоротских феномена. Осим тога, предложен је колаген за помоћ при опоравку од опекотина у медицини.
Употреба хидролизованог колагена, међутим, ту не престаје. У ствари, користи се и као третман против старења коже.
Концентрације колагена у кожи имају тенденцију да се смањују са старењем, одузимајући чврстину и чврстину кожи. С обзиром на потешкоће великих фрагмената протеина да пређу епидерму, опћенито је пожељно укључити колаген у формулацију специфичних додатака, а не у козметику сумњиве корисности; у последњем се генерално користе снажно хидролизовани колагени или мали прекурсорски пептиди, попут палмитоил пентапептида-4. Понекад се у амбулантним условима користе супстанце способне да стимулишу његову синтезу, као што се дешава са ретиноичном киселином.
Кс115® | Хидролизовани колаген | Дан ноћ
Хидролизовани додатак колагену за лепоту коже и заједничко благостање.
Са хијалуронском киселином, ехинацеом, центелом, ресвератролом, К10, липоичном киселином, нара, екстрактом маслине и какаа.
Његова двострука дневна и ноћна формула са високом концентрацијом активних састојака стимулише синтезу колагена, хијалуронске киселине и еластина, подржавајући антиоксидативну одбрану коже и тела.
Интеграција колагена
Формулативни предлози и дозе узимања суплемената хидролизованог колагена
Добар додатак колагену не би требало да се фокусира само на његов допринос (који између осталог има веома скромну цену); уместо да прибегне мегадозама колагена, чини се да је разумније узимати супстанце које погодују његовој синтези и ометају њену разградњу. Осим ако у исхрани нема недостатака протеина, заправо, додатни унос колагена из хране тешко може донети значајне користи; то је јер се на гастроинтестиналном нивоу протеин хидролизује у појединачне аминокиселине које га сачињавају, баш као и сваки други протеин који се узима са исхраном.Иако интеграција колагена може обогатити базен аминокиселина и пептида које тело користи за синтезу колаген, једном апсорбован, ако је присутан у вишку, ове аминокиселине се не користе за поновну синтезу колагена, већ као структурни елементи других протеина или као енергетски супстрати који се користе у случају потребе. Да би концепт био још очигледнији, замислимо протеине и протеинске суплементе: иако су ови нутријенти неопходни за синтеза мишићног ткива, једење одрезака од 1 кг сваки дан није довољно да се особа претвори у бодибилдера. На исти начин, свакодневно узимање великих количина колагена није довољно за повећање његове концентрације у кожи.
Из тог разлога, у најтраженијим и најскупљим суплементима, поред хидролизованог колагена, налазимо и супстанце способне да поспеше његову синтезу у телу: то је случај са витамином Ц и Центелла асиатица (титрирано у азиатикозиду), или другим антиоксидативним активним састојцима ометање разградње колагена; с тим у вези погледајте занимљив предлог интеграције троструког дејства интегратора приказан на слици.
Синтеза колагена се такође може побољшати интеграцијом појединачних аминокиселина, као што су аргинин, хидроксипролин и орнитин.Што се тиче суплемената за здравље зглобова, хидролизовани колаген се такође може комбиновати са глукозамином и хондроитин сулфатом, пептидима корисним за исхрану хрскавице.
Млади научни докази који се односе на корисност колагена у лечењу проблема са костима и зглобовима указују на употребу прилично високих доза, по реду од 7-10 г / дан током 1/3 месеца.
Недостаци
Недостаци и ризици интеграције хидролизованог колагена
С обзиром на врло ниске трошкове - с обзиром на његову количину животињског отпада (кости, тетиве, кора, елементи зглобова) из којег се добија - колаген се понекад користи као суплемент протеина. Међутим, с обзиром на горе поменути недостатак неких есенцијалних аминокиселина, колаген свакако није најприкладнији додатак у том погледу.С обзиром на ниску биолошку вредност, с обзиром на висок садржај аргинина (види табелу), колаген се користи у промотивне сврхе. приказан као суплемент способан да стимулише повећање мишићне масе (захваљујући већем уносу аминокиселина и потенцијалном стимулусу на лучење ГХ), а са њим и губитак тежине (ефекат приписан повећању метаболички активног мишићног ткива). Међутим, већ смо анализирали како је ово само нагађање, с обзиром на то да тело не размишља тако поједностављено.
Животињско поријекло колагена изазива многе сумње у његову здравствену исправност, посебно у погледу преношења ТСЕ-БСЕ (преносиве спонгиформне енцефалопатије, међу којима се болест крава лутка истиче по озлоглашености). У теорији, процеси загријавања, филтрирање и алкализација животиња остаци би требали бити ефикасни у уклањању или барем смањењу нивоа инфективних агенаса (приона) који преносе ТСЕ. Из тог разлога, опћенито, пожељно је дати простор колагену рибљег поријекла (морски колаген) или биљном (Натто Гум).
Спонзорисани садржај: Ми-персоналтраинер.ит представља производе и услуге који се могу купити на мрежи на Амазону и / или другој е-трговини. Сваки пут када се куповина обави путем једне од веза на страници, Ми-персоналтраинер.ит би могао добити провизију од Амазона или од друге наведене е-трговине. Обавештавамо вас да се цене и доступност производа не ажурирају у реалном времену и могу се временом променити, па вас позивамо да проверите доступност и цену на Амазону и / или на другој поменутој е-трговини.
