" Први део
Енерги Гел
Енергетски гелови упаковани у бровит (полутврде алуминијумске кесице) су енергетски додаци разблажени са врло мало воде и имају желатинозну конзистенцију. Садржај енергетског гела је 20/25 г угљених хидрата, генерално се разликују између малтодекстрина, фруктозе и глукозе. Предност кориштења ових производа је могућност узимања промјењивих доза угљикохидрата са средњим и брзим отпуштањем при вјежбању врло захтјевних и динамичних активности (предење, борилачке вјештине и фит бокс) гдје је потрошња енергије велика и могућност Нагло стање хипогликемије је једнако високо, посебно у првим месецима након обнављања активности или за почетнике.
Протеинско пиће
Већ неколико година протеински суплементи су присутни у свим теретанама у облику једнократне течности, у лименкама или боцама.Ова еволуција традиционалног протеинског праха увелико олакшава употребу лекара протеинским суплементима (казеин и сурутка добијена из млека) одмах након тренинга или током дана, када из очигледних разлога времена и практичности „Интеграција дијете постаје све захтевнија“ И у овом случају понуда произвођача је прилично разнолика, од најудобнијих лименки од 250 цц или тетрапака до 500 ццм, док садржај протеина варира од 20 г до 50 г по оброку. Као и у случају шипки, препоручљиво је провјерити врсту састојака који се користе и, ако је могуће, купити производе који имају рок трајања не више од 12 мјесеци, јер, ако је већи, то указује на употребу и у формулацији многи конзерванси. Поред техничких производа који се одликују високим садржајем протеина (10% на 100 цц производа) и ниским калоријским садржајем шећера (максимално 2% угљених хидрата на 100 цц производа), нажалост постоје производи слични млеку и заслађени какао, стога врло добар, али висококалоричан и апсолутно незанимљив за оне који с уравнотеженом исхраном прате велику пажњу при избору намирница, па увек пажљиво прочитајте ознаке нутритивних вредности и употребљене састојке.
Фиалоди и специјални производи
Недавно су, захваљујући ширењу бочица од 25 мл у П.Е.Т. -у, уместо стаклених ампула, које су непријатне и опасне за отварање, формулисани многи ексклузивни производи намењени веома захтевној потрошачкој публици; Мислим, на пример, на појединачну дозу карнитина која садржи 1 г активног састојка, коју треба узети пре кардио фитнеса, или на термогени који се узима пре тренинга са теговима или на суплементе аминокиселина (само есенцијалне аминокиселине БЦАА или аргинин, орнитин и глицин) у течном облику, идеални за после тренинга јер побољшавају опоравак и подржавају оно што се у жаргону назива "анаболички прозор". Ови додаци за једну дозу су врло ексклузивни и могу их препоручити компетентно особље које могу побољшати њихову употребу за постизање конкретних резултата.
Завршне напомене
Како је произашло из недавног истраживања које је за 2007. такође наручио Федерсалус (ввв.федесалус.ит), који представља 140 компанија у италијанском сектору, за А.Ц. Ниелсен, тржиште додатака у Италији расте сталним темпом, двоцифреним бројем годишње (са 13% на 16% г / г). Захваљујући овој распрострањености у употреби производа - било да се ради о традиционалним суплементима у праху или таблетама, уместо појединачних доза - специјализоване компаније могу улагати у индустријске пројекте захваљујући подршци истраживачко -развојних јединица и коришћењу технолошки напредних система способних за производњу у „индустријским“ размерама. Истовремено постоји "оптимизација трошкова производње повезана са сталном еволуцијом квалитета и функционалних карактеристика производа; преведена у боље, сигурне и практичне суплементе по ниским трошковима (с обзиром на" високу нутритивну вредност присутних супстанци ). предност крајњег потрошача. Ако мислимо да уобичајени сендвич или сендвич купљен у бару кошта много више од 50 г протеинских плочица и ако тада процијенимо просјечан садржај и квалитет употријебљених састојака, онда није ни чудо што ће једнократне дозе све шире ширење и међу нашим становништвом.