Зевање је рефлекс који се састоји од дубоког удисаја праћеног "подједнако издашним издисајем. Иако је то посебно чест гест не само међу људима, већ и међу многим животињама, још увек мало знамо о физиолошким механизмима из којих потиче.
Код сисара чин зијевања налази се у различитим ситуацијама, у свакој од њих поприма различито значење.Зијевамо, на примјер, у тренуцима који претходе остатку диктирани циркадијским ритмовима, за вријеме и након оброка, али и у ситуацијама када имају одређени друштвени и сексуални значај. Није неуобичајено видети гепарда како зева пре него што оде да нападне плен, као да је то начин да се прикупи кисеоник неопходан за непосредни и насилни физички напор; нилски коњ изводи овај гест у знак претње, као да жели да застраши противника показујући своје моћне зубе; за мушкарце, зијевање је посебно заразно дјело.
Али који су физиолошки разлози за зевање? С тим у вези, изнесене су бројне хипотезе и велика је вероватноћа да овај рефлекс произлази из интеграције различитих надражаја.Једна од првих теорија, која је остала у моди неколико година и потиснута најновијим истраживањем, сугерисала је да је почетак зевање је био начин да се повећа количина кисеоника у телу, као одговор на вишак угљен -диоксида у крви. Хипотезу да је зевање начин да се побољша физичка ефикасност и даље подржава неколико студија. Једна од ових, ношење загревајући или хладећи покривала за главу на субјектима који намеравају да гледају видео снимке зевања, закључио је да је зевање начин да се одржи температура мозга константном, спречавајући њено прекомерно повећање. Сличан закључак изнели су и други аутори, који тврде да зијевање је начин за регулисање температуре целог организма. Друге теорије тичу се могућности да је зијевање рефлекс који покрећу исти неуротрансмитери (првенствено серотонин) који, дјелујући у мозгу, утичу на емоције, расположење, апетит и друге аспекте нашег живота. Има и оних који тврде да је зевање начин комуницирања апатије (отуда и заразности геста), делећи понашање и физиолошко стање људи око нас. Други верују да би то могао бити несвесни рефлекс имитације, што је основа људског учења (као што се дешава при усвајању језика), или невербалног комуникационог алата који члановима групе сигнализира њихово стање умора, синхронизујући ритмове спавања и буђења.
Ове и друге теорије, са својим библиографским референцама објављене у чланку зијевајући (енглеска википедија), јасан су примјер колико су сложени физиолошки механизми који регулишу различите тјелесне функције; из тог разлога, ако то већ нисте учинили током читања чланак, следећи пут када пропустите зевање, вероватно га више нећете одбацити као једноставан знак умора.