Пријатно киселог пробавног тракта и деликатне конзистенције, сорбет је идеалан за освежавање уста на крају обилног оброка, али је и ад хоц интерлудиј за „прекидање везе“ између јела од меса и рибе.
Због тога је сорбет неизбежан иу увозним приликама и на вечерама са пријатељима, увек је добродошао. Али шта учинити када имате мало времена за припрему класичног сорбета?
Дајте ми 3 минута да припремим "сорбет а не сорбет" на чему му завиде и шанкови.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 110 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 500 г сладоледа од лимуна
- 100 мл млека
- 100 мл пенушавог вина
- 100 мл вотке са лимуном
Потребни материјали
- 1 бокал
- 1 дрвена кашика
- 1 уроњени миксер (ако је потребно)
- Флауте за послуживање
Припрема
- У велики врч сипајте сладолед од лимуна, користећи порцију за сладолед или пар кашика.
- Комбинујте хладно млеко, вотку са лимуном и ледено пенушаво вино са сладоледом од лимуна. Све изблендајте потапајућим миксером док се не добије баршунаста конзистенција
Алтернативно
Они који не воле вотку, могу разблажити сладолед од лимуна само сувим пенушавим вином или пенушавим вином.- Сорбет сервирајте врло хладан на флаутама, украшен корицом лимуна и кришкама. Пре служења, промућкајте смешу да се сви састојци добро измешају.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Иако није „прави сорбет“, сигуран сам да ће ово пиће освојити непце ваших гостију! Брз, једноставан и загарантован ефекат!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
"Сорбет" са лимуновим постом је "алтернатива класичном сорбету. Он пружа приличну количину једноставних угљених хидрата и масти, због чега просечна порција (по оброку) не би требало да пређе 100 мл (110 кцал).
.jpg)
