Да ли волите воћне салате са кришкама наранџе? Или више волите салате са грејпом и поврћем? У свим рецептима који укључују пулпу цитруса, морамо посветити максималну пажњу уклањању беле коже која затвара сваки каранфилић, то је албедо (унутрашњи део коре) и мембрану која обухвата пулпу. Али постоји ли брз и лак начин да уклоните само сочан део са сваког каранфилића, уклањајући кожу? Наравно да: сазнајте све детаље у видеу!
Лична карта рецепта
-
Ингредиантс
- 300 г наранџастог или ружичастог грејпа
Потребни материјали
- Даска за сецкање
- Книфе
