Строго говорећи, целијакија није болест, већ једноставно стање које, да би се испољило, захтева истовремено присуство генетске предиспозиције и конзумацију хране која садржи глутен.
у ствари, утиче на многе органе и ткива изазивајући бројне негативне последице.Из тог разлога, целијакија се клинички класификује у различите типове у зависности од симптома које претпоставља.
У многим случајевима то је у корелацији са врло благим симптомима, тако да пацијент годинама живи са овим проблемима, а да заправо није ни схватио аномалију (тиха целијакија).
Међу симптомима који су најчешће повезани са овом болешћу сећамо се:
- Анемија због недостатка минерала (гвожђе) или витамина (витамин Б12, фолна киселина);
- Прерана остеопороза услед смањене апсорпције калцијума и недостатка витамина Д који у најтежим случајевима може довести до прелома костију након мање трауме;
- Орална афтоза (феномен који доводи до стварања малих округлих и досадних плакова на оралној слузници) и опћенито херпетиформни дерматитис (одређена булозна лезија коже);
- Главобоље и општа слабост повезана са слабошћу;
- Психолошки проблеми попут анксиозности, раздражљивости и депресије;
- Надимање стомака, колитис, повремена дијареја, надутост, грчеви;
- Повећање трансаминаза, одређених ензима хепатичког порекла.
Компликације целијакије
Ако се не дијагностицира на време и адекватно лечи, целијакија може довести до врло озбиљних појава, нарочито у младости (типична целијакија).
Прогресивно уништавање цревних ресица, у ствари, доводи до важних, а понекад и неповратних болести као што су неплодност, поновљени побачаји, заустављање раста, хипотиреоза, алопеција, дијабетес и тумори црева.
Надаље, целијакија се може повезати са другим аутоимуним болестима, попут ремаутоидног артритиса.
Осим престанка одвикавања, целијакија може настати или се погоршати чак и у одраслој доби због значајног физичког или психичког стреса (материнство, трауме и несреће, цревне инфекције, хируршке операције).
Интолеранција на глутен може бити праћена даљњим алергијама на храну или нетолеранцијама попут лактозе; у тим случајевима листа дозвољених намирница додатно се осиромашује, стварајући многе непријатности за пацијента.
, једноставан тест крви може помоћи у постављању дијагнозе.
Ако је тест крви позитиван, само биопсија цревног епитела моћи ће да потврди стварно присуство патологије.
Ова дијагностичка техника заснива се на узимању малог узорка ткива уметањем танке и дуге епрувете орално.
Међутим, најједноставнији начин дијагностиковања целијакије је престанак узимања хране која садржи глутен провером да ли постоји или нема регресије симптома.
