КВАСАЦ: ВРСТЕ И УПОТРЕБА - НАМИРНИЦЕ

Квасац: врсте и употреба

Избор Уредника
Е300 - Л -аскорбинска киселина
Е300 - Л -аскорбинска киселина
Дефиниција квасца. Природни квасци: Пивски квасац и матични квасац. Хемијски квасци. Предности, недостаци и савети за употребу