Губитак тежине или губитак тежине?

Уредио др Давиде Марциано

Да ли сте изгубили 5 кг у последњих недељу дана?
Добро урађено !
Али да вас питам, шта сте изгубили, да ли бисте могли да ми одговорите?

Свака особа која се одлучи на нискокалоричну дијету из очигледних разлога губитка тежине, успех ове дијете заснива само и искључиво на одзиву ваге.
Иако ми није намера да водим крсташки рат против таквог инструмента, морам вас обавестити о заблудљивим информацијама које вам даје.

У ствари, рећи ће вам да сте смршали или сте се удебљали, али неће вам рећи да ли је то тежина, мишићи или вода.
Да се разумемо, да бисте смршали не треба вам научник, важно је да унесете мање калорија него што унесете и то је абракадабра!
О томе сведочи успех дијета које се појављују у часописима, попут супе, лимуна, воде и тако даље, које без икакве научне основе могу да вас натерају да брзо смршате, барем у првих неколико недеља. тако је, прво је ваше тело изненађено изузетно нискокалоричном и неуравнотеженом исхраном, па га можете преварити губитком килограма. После извесног времена, приморан је да се, у сврху преживљавања, навикне на смањени унос хранљивих материја, па ће свој метаболизам прилагодити тим оскудним калоријама. Ако желите да наставите да губите тежину, једноставно морате: "одузети и оно мало што поједете".
Да не спомињемо физичку активност која се препоручује током нискокалоричних дијета. Захтевају да радите умерене аеробне активности (највише једна шетња) у супротном нећете изгубити тежину на ваги. Утези на које одговарате да је сврха да смршате и да не стављате мишиће, али ова изјава ће, као што ћете видети, оставити време које нађе.
Дакле: нискокалорична дијета + лагана аеробна активност = програм мршављења.
Покушајте, из знатижеље, да откријете проценат телесне масти, путем кожног теста, импедансе или другог, пре него што почнете и када завршите тај фантастичан програм мршављења. Бићете шокирани!
Изгубили сте 5 кг у недељи, али је ваш проценат масти једнак или чак већи од почетне квоте. Али ово није од великог интереса, важно је оних 5 кг мање. Зато наставите све док се ствари не промене мало по мало: осећате се све уморније, тежина више не пада, те шетње су постале маратонци, гледате се у огледало и видите кашасто тело са тим омраженим љубавним ручкама. Због тога одлучујете да тој фантомској дијети додатно смањите једући само једном дневно. Али чак и на овај начин изгледа да се ствари више не мењају. Шта се десило ?
Једноставно, добили сте оно што сте хтели: да смршате уништавањем мишићне масе што је последично довело до смањења метаболизма.
У овом тренутку најбоље је разјаснити различите улоге масти и мишића.

Прво је неактивно ткиво, које је извор енергије нашег тела. Да би нас боље објаснио, са антрополошког становишта (времена када је човек био ловац / плен), човек је преживео захваљујући великом капацитету складиштења енергије (масти) што му је омогућило да превазиђе дуга раздобља глади и суше. Будући да је данашња људска машина још увек постављена са генима од пре најмање 100.000, ми и даље тежимо да складиштимо масти и губимо их са великим потешкоћама. С тим у вези, студије су показале да људско тело није у стању да изгуби више од 300 - 500 г . масти недељно, због чега сте, ако сте у последњих седам дана изгубили 5 кг, једноставном операцијом открили да сте, ако је све прошло у реду, изгубили 300 - 500 г масти и 4,5 кг немасне масти ткива и воде.
Мишићи су, с друге стране, активно ткиво које је за преживљавање потребно енергије, односно калорија које уносите. За тело је мишићна маса значајан енергетски трошак, па чини све што може да је смањи.
Није случајно што је базални метаболизам (количина калорија које наше тело за 24 сата потроши за преживљавање) директно пропорционалан мишићној маси. Што више мишића имате, већа је ваша базална метаболизам и више калорија сагоревате.

Враћајући се на тему овог чланка, нискокалорична дијета и лагани ход значајно су смањили вашу тежину конзумирањем великог дела мишића. Пошто су потоњи, као што смо раније рекли, директно пропорционални базалном метаболизму, ваше тело ће се наћи у правом ратном окружењу, односно покушаће да сагорева све мање калорија и складишти све више масти да би преживело ( мала радозналост: знате да ли анорексичари имају проценат масти скоро једнак гојазним људима?).
Доносећи закључке, наћи ћете се након годину дана или више (ове грешке у младости апсорбује тело способно да издржи све „страхоте“ које му намећете, али које ће, пре или касније, представити рачун ) да поседујете висок проценат масти и једете попут мрава, а свака храна коју додате, чак и најздравија, удебљаће вас.
Уморни од ситуације, почећете да идете у теретану тако што ћете дежурног инструктора питати зашто не можете да смршате упркос својим напорима, одговор ће увек бити исти: "ТАКО СТЕ" НАСИЛИЛИ "СВОЈЕ ТЕЛО, НЕЗДРАВИМ ДИЈЕТАМА, ТО НЕ ОДГОВАРА САДА ВИШЕ "ПО ВАШОЈ ВОЉИ".
Све ово се дешава зато што желимо ОДМАХ резултате, није нас брига шта се може догодити сутра или какву штету наше здравље добија, важно је да смршамо.
Никада се нећу уморити од понављања: "Морамо исправити своје навике у исхрани без подвргавања глупим, бесмисленим дијетама".

СНАГА ПРАВИЛНЕ ДИЈЕТЕ, ИЛИ ВЈЕШТИНА СТРУЧЊАКА ХРАНЕ, СЕ САСТОЈИ У ГУБИТКУ МАСНОСТИ КОЈА СЕ НЕ УВИЈЕК САВРЕМЕ СА ГУБИТКОМ ТЕЖИНЕ.

Ако комбинујете интелигентну исхрану са интелигентним тренингом, резултати се могу само појачати.
С тим у вези, дозволите ми да препоручим Физичку културу.
Овај избор није дат мојом страшћу према овој дисциплини, већ бројним студијама које сам прочитао и које су ме увек водиле до истог закључка.
Још увек имајте доброте и стрпљења да следите моје резоновање:
Ако наизменично изменимо мало тежине са умерено нискокалоричном исхраном, моћи ћемо да подржимо или чак повећамо мишићну масу.
Ово благо повећање мишића омогућиће нам да подигнемо базални метаболизам који је, као што смо рекли, директно пропорционалан мишићној маси.
Наравно, процес ће бити много спорији од само аеробних вежби, али:

1) Изгубићете много више масти
2) Нећете изгубити драгоцену мишићну масу коју, осим што вам даје пријатан изглед, морате повећати и базални метаболизам.
3) Након што сте наложили само пола килограма мишића, можете појести више, без страха да ћете се удебљати.
4) Што више времена пролази, ваше ће се тијело све више активирати и омогућити вам да задовољите своје непце са свим оним намирницама које су вам претходно биле строго забрањене (уз дужну пажњу).

Практично ћете постати супротност од оних људи који су, како би смршавили у најкраћем могућем року, следили нискокалоричну дијету не размишљајући о тонусу мишића и који сада морају да се одрекну свих оних јела која су примамљива и штавише наћи са килограмима масне масе. више.
Можда ћете ми рећи да не волите мишиће. Могу се и ја сложити са вама, али морате бити свесни да је добијање мишићне масе тешко за све момке који попут мене прате висококалоричну дијету, имају повољно хормонско стање (дано од младих година), користе додатке исхрани итд. ..., а камоли за људе који се придржавају нискокалоричне дијете.

Зато се не плашите: