Тешко се одрећи слаткиша на бази чоколаде, зар не? Од данас чоколада више неће бити толико грешна. Учимо да побољшамо његов укус комбинујући га са биљним састојцима остављајући по страни јаја, животињско млеко, путер и тако даље. Данас предлажем неодољив и без окрутности чоколадни парфе.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 365 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
Састојци за 8 порција
- Вегански производ: 150 г тамне чоколаде
- 150 мл сојиног млека
- Вегански производ са овсом: 100 г сувог кекса
- 100 г смеђег шећера
- 100 г бадема
Потребни материјали
- Силиконски калупи
- Бовл
- Мала шерпа
- Бич
- Миксер
- Вага тежи храни
Припрема
- Додатну тамну чоколаду грубо исецкајте ножем.
- Отопите комадиће чоколаде заједно са сојиним млеком или млеком од пиринча, мешајући мутилом.
- У међувремену, електричним блендером уситните овсене кексе, бадеме (са кором) и смеђи шећер.
Које колачиће користити?
У овом рецепту смо користили веганске кексе припремљене са овсом и путером од кикирикија, али је могуће купити суве кексе - без млека, јаја и путера - готове.- У чинији помешајте исецкане кексе, бадеме и смеђи шећер заједно са чоколадом раствореном у биљном млеку. Мешајте све састојке док не добијете густу крему.
- Смесу распоредите у 8-делни силиконски калуп. Калуп ставите на послужавник и замрзните најмање 4 сата.
- Уклоните парфе из калупа и послужите по жељи са свежим воћем, џемом, кремом од поврћа или јаворовим сирупом.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Парфе можете послужити са свежим воћем (као што сам и ја) или са сосом од јагода. Овај десерт је такође укусан са биљном кремом или сувим воћем помешаним са јаворовим сирупом!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Веганска чоколада Семифреддо је слатка храна богата угљеним хидратима и липидима; уместо тога, недостају протеини. Разградња масних киселина иде у прилог добрим и влакна су у изобиљу; холестерол је одсутан.
Унос енергије није највећи, али чак није ни занемарљив. Чоколадни семифреддо је производ погодан за „хиперхолестеролемичну“ исхрану, али не подлеже исхрани дијабетичара и особа са гојазношћу. Просечан унос је еквивалентан око 35 г (130 кцал ).
.jpg)
