Званична фармакопеја садржи опште хемијске и биолошке методе процене. Фармакогнозија, међутим, такође користи много софистицираније методе, попут спектроскопске и хроматографске.
Процена квалитета лекова са хемијског становишта пружа снажну дубинску анализу, својствену аналитичким капацитетима коришћених инструмената; другим речима, лек се процењује на основу количине и квалитета активних састојака који се у њему налазе, а који су одлучујући на аналитички прецизан начин захваљујући изузетно прецизним хроматографским инструментима. Међу овим хроматографским техникама налазимо: гасну хроматографију, гасну масу, ХПЛЦ (течна хроматографија на колони), јоноизмењивачку хроматографију и плочну хроматографију (ТЛЦ, ХПТЛЦ). Све су то методе које користе хроматографски принцип у процени Квалитативна количина хемикалије супстанце присутне у фитокомплексу Стога нам ови инструменти омогућавају да оценимо лек као фитокомплекс, количину и квалитет појединачних хемијских класа, њихов однос и количину карактеристичног активног принципа.
За процену фитокомплекса важно је усвојити најпогодније стратегије за његово екстракцију, јер не постоји аналитичка метода којој није претходила „екстракција. Екстракције су неопходне да би техничар-фармаколог проценио лек или, евентуално, прибављају елементе „употребе тог лека, који се могу директно пласирати у терцијарну прерађивачку индустрију. Екстрактивне методе омогућавају добијање оних категорија активних састојака које се сматрају важним у квалитативној класификацији лека, или селективно издвајање једне или више категорија за које се сматра да су израз његове активности.
Активни састојци су генерално молекули гликозида, алкалоида, терпена, антракинона; сви секундарни метаболити који су израз релационе биологије организма; међутим, постоје и молекули који потичу из примарног метаболизма од здравственог интереса, као што су угљени хидрати (скроб и његови деривати, целулоза и њени деривати), протеини, а посебно ензими протеолитици ( папаин или бромелаин).
Пре него што наставите са „екстракцијом активних састојака из лека, потребно је размотрити хемијско - физичку карактеризацију лека“; другим речима, пре екстракције активног принципа потребно је добро упознати његову хемијску природу у смислу поларитета, јер се процес екстракције у суштини своди на повезивање одговарајућег растварача са леком. Овај растварач је по хемијском саставу сличан принципу да би се екстраховао, селективно га уклања из преосталог фитокомплекса. Што је овај хемијски афинитет више наглашен, то ће се боље одвијати екстракција („слично се раствара слично“). Због тога је од суштинске важности знати, са фитохемијског становишта, принцип који треба екстраховати, како би се с њим повезали најсличнији растварач или смеша растварача.
Још чланака на тему „Вредновање квалитета лека уз помоћ„ хроматографских метода “
- Процена етеричног уља и хемолитичког капацитета
- Фармакогнозија
- Припрема лека за екстракцију
