Калцијум је веома важан минерал за наше тело, неопходан за добро здравље костију и зуба, али и за контролу бројних ћелијских и ванћелијских активности:
- Коагулација
- Неуромускуларна ексцитабилност
- Контракције мишића
- Лучење хормона
- Други гласник за хормоне и факторе раста
- Регулација транскрипције гена и метаболичке активности
С обзиром на истакнуту биолошку улогу овог минерала, није изненађујуће што је метаболизам калцијума подложан прилично сложеној контроли, фино регулисаној хормонским и нехормонским супстанцама. Примарна сврха хомеостазе калцијума је да одржава концентрацију калцијума у крви константном.
РАЗБОЈ КАЛЦИЈА (ОКО 1200 г) У „ТЕЛУ
МИНЕРАЛИЗОВАНИ КАЛЦИЈУМ КОСТИ
- лабилни базен (0,5%), који се може брзо заменити
- стабилан базен, са којим се може трговати много спорије98% ПЛЗМАТИЧКИ КАЛЦИЈУМ (КАЛЦЕМИЈА)
- јонизовано (око 50%) АКТИВНО
- везан за протеине и соли (око 50%) НЕАКТИВАН1% ЕКСТЕРЦЕЛУЛАРНИ КАЛЦИЈУМ + ИНТРАЦЕЛУЛАРНИ КАЛЦИЈУМ 1%
СЕРУМСКИ НИВОИ КАЛЦИЈУМА (КАЛЦЕМИЈА)
Укупни калцијум 8,5 - 10,4 мг / дЛ јонизовани калцијум + 4,7 мг / дл калцијум везан за протеине + 4,8 мг / дл комплексни калцијум (фосфат, цитрат итд.) 0,6 мг / дл
Хипокалцемија: укупни калцијум 10,4
Референтни распони се мало разликују од лабораторије до лабораторије
КАЛКЕМИЈА ЈЕ Изузетно регулисана вредност у којој учествују изнад свега
ЦРЕВО (апсорпција калцијума у исхрани)
БУБРЕГ (активација витамина Д, реапсорпција / излучивање калцијума)
ШТИТНИК (синтеза и секреција калцитонина парафоликуларним ћелијама)
ПАРАТИРОИДИ (синтеза и лучење паратироидног хормона)
На метаболизам калцијума утиче исхрана, његова мобилизација из костију, реапсорпција бубрега и губитак црева.
Апсорпција прехрамбеног калцијума (први тракт "малог црева"):
- ЗА ЈЕДНОСТАВНУ ДИФУЗИЈУ
Искориштава осмотски градијент између лумена црева и крвотока
Зависи од цревних концентрација јонизованог калцијума и не подлеже засићењу
- ЗА ЛАКУ ДИФУЗИЈУ
Он користи енергију и зависи од цревних концентрација протеина који везује калцијум
Механизам зависи од витамина Д.
ФАЦИЛИТАТЕД БИ ЗАПРЕЋЕНО ОД кисели пХ црева Основни пХ црева Однос калцијума / фосфора у
дијета близу 1Истовремено висок унос фосфата, на пример због прекомерног уноса животињских протеина Лактоза, протеини и други
једноставни шећериФитинска киселина (мекиње, влакна, цела зрна), оксална киселина (спанаћ, рабарбара, какао), танини (чај), кафа и алкохол.
Поремећај апсорпције масти (стеатореја)
Само око 20% садржаја калцијума у исхрани (око 1 г / дан) се апсорбује.
Метаболизам калцијума се наставља "