олакшава пролаз глукозе из крви у ћелије и стога има хипогликемијско дејство (снижава шећер у крви)
олакшава пролаз аминокиселина из крви у ћелије
има анаболичку функцију јер стимулише синтезу протеина
олакшава пролаз масних киселина из крви у ћелије
стимулише синтезу масних киселина и инхибира липолизу
Многе дијете које су рођене последњих година поставиле су себи циљ да контролишу лучење инсулина захваљујући правилним комбинацијама хране. "Прекомерна производња овог хормона" након конзумирања великих количина угљених хидрата може дугорочно довести до развоја патологије као што су гојазност и дијабетес (да бисте сазнали више о теми и сазнали зашто је толико важно одржавати константан шећер у крви, упућујем вас на чланак: Шећер у крви и губитак тежине).
Сав овај алармизам према инсулину стигао је и до ушију спортиста, стварајући у неким случајевима непотребне бриге. Пре свега, запамтите да није сам инсулин опасан, већ нетачне навике које појачавају такозване "негативне" ефекте. .
Због тога није важно само оно што једемо, већ и оно што радимо током дана. Конкретно, тело спортисте може боље да модулира деловање инсулина бранећи се од могућих негативних ефеката. Али идемо на прву основну тачку:
није истина да вас инсулин гоји
или боље речено то чини само ако се следећи услови појаве истовремено:
- залихе гликогена у мишићима и јетри су засићене
- вишак угљених хидрата (укључујући сложене) узима се из исхране не узимајући у довољним количинама остале хранљиве материје (масти и протеине)
-након овог уноса одвијају се седентарне активности које спречавају употребу вишка глукозе у крви.
Ако је тачно да се таква стања често јављају код седентарних људи који се лоше хране, такође је тачно да је тачно и да се спортиста тешко може наћи у све три ситуације у исто време:
деловање инсулина је корисно за спортисте
посебно на крају физичке активности за снабдевање тела угљеним хидратима потрошеним током физичких вежби. Оброк после тренинга мора да обезбеди праву количину једноставних шећера како би се активирао врхунац инсулина који обнавља залихе гликогена.
Запамтите да за исту количину потрошеног кисеоника угљени хидрати имају већи принос енергије од масти. Због тога, што су веће залихе гликогена, то су боље перформансе спортисте који се бави тркама издржљивости (маратон, трка на дуге стазе итд.).
Требало би посебно расправљати о изградњи тела и енергетским активностима
Током ових активности тело уноси ограничене количине угљених хидрата, па следи да се бодибилдер може лакше наћи у три горе описана стања.
Међутим, чак и спортисти ових дисциплина могу имати користи од деловања инсулина. Сећамо се да је инсулин анаболички хормон пар екцелленце и да, осим што олакшава унос масти и угљених хидрата у ћелију, такође олакшава „унос протеина .
Ово објашњава зашто је након тренинга са утезима препоручљиво конзумирати угљене хидрате са високим гликемијским индексом (на пример банану) заједно са протеинима сурутке. Ова повезаност изазива скок инсулина који погодује уласку аминокиселина у мишићне ћелије, где ће оне доћи Користи се за обнављање оштећених протеинских структура и промовисање анаболизма.
