Значај воде у спорту

Уредио доктор Иззо Лорензо

Током интензивне физичке активности и редовне спортске праксе, количина изгубљене воде може достићи значајне вредности и угрозити спортски резултат и здравствено стање спортисте.

Спортску праксу, у ствари, углавном карактерише мање -више значајно повећање производње енергије од стране мишићних ћелија укључених у техничке гесте одређене спортске дисциплине.
Сходно томе, руку под руку са повећањем употребе АТП -а, долази и до повећања количине произведене топлоте, што је заузврат одговорно за повећање телесне температуре типичне за спорт, као и за било коју другу активност. то захтева одређени мишићни напор. Повећање унутрашње телесне температуре које се јавља током спортских активности представља потенцијални фактор ризика за здравље спортиста, као и неповољан елемент за спортске перформансе.
Стога, када је људски организам изложен физичком напору, посебно ако се изводи у условима високе температуре и влажности околине, али и у случају ниских температура, он мора нужно активирати оне механизме (терморегулацију) који могу изазвати одговарајуће смањење телесна температура (дисперзија топлоте) и обрнуто.Најефикаснији механизам у овом смислу је свакако испаравање зноја који се током мишићног рада производи ефикасније управо ради очувања интегритета организма и максималних атлетских способности. У ствари, сваки грам или милилитар воде која испарава укључује дисперзију од 0,58 Кцал; међутим, с тим у вези, добро је запамтити да знојење не узрокује потрошњу енергије (не доводи до губитка тежине) и да само вода која је испарила доводи до смањења телесне температуре. Насупрот томе, оно што остаје у скинутој одећи, или капље, или се механички уклања са површине коже, на пример пешкирима, не производи повољне ефекте на термо дисперзију, већ напротив одређује даљи губитак воде који може погоршати стање дехидрације организма.
Код спортиста који се баве тренинзима и / или такмичењима значајног интензитета и трајања могу се јавити варијације тежине до 5-6 кг, што представља велики део воде изгубљене знојењем.
Зној је биолошка течност која се састоји углавном од воде, са минималним количинама минералних соли, као што су хлор, магнезијум, калијум, а такође и гвожђе и калцијум.

Тело организам лоше подноси недостатак воде, спортски капацитет је смањен до степена дехидрације нашег тела: губитак од 2% запремине АТЦ (укупне воде у телу) мења терморегулацију и негативно утиче на ефикасност и физичке способности субјекта, док губитак од 5% укључује ризик од грчева и може утврдити смањење спортских перформанси за 30%. Већи губици воде угрожавају хомеостазу организма и посебно су опасни до тачке да постану равномерни -претећи (хипертермија и топлотни удар).
Јасно је, дакле, да је главна интеграција која је потребна спортистима вода, то важи и за елитне спортисте и за оне мањег техничког нивоа.