У часописима и блоговима који расправљају о темама „фитнеса“ често читам сумње у вези са најбољим временом за узимање суплемената. Пре тренинга (и колико брзо), или после (и колико после)? Данас бих вам хтео припремити протеинску ужину, идеалне муффине које ћете узети пар сати пре одласка у теретану или одмах након напора да се опоравите своју енергију.
Видео рецепт
Лична карта рецепта
- 147 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
За 10 муффина
- 150 г овсених пахуљица
- 300 г беланца
- 120 г малина
- 75 г тамне чоколаде
- 150 г (тежина са кором) банане
- 15 г протеина сурутке
- 20 г фруктозе
Потребни материјали
- Калупи за мафине
- Чаше за мафине
- Вага тежи храни
- Дрвене кашике
- Ладле
- Даска за сецкање
- Книфе
- Миксер
Припрема
- Помешајте око половине овсених пахуљица у посуди миксера да бисте добили врло фино брашно.
- Банане огулите и нарежите на коцкице.
- Тамну чоколаду исецкајте ножем да бисте добили грубо млевено месо.
- У чинију сипајте овсено брашно и пахуљице, комаде банане, фруктозу, пахуљице тамне чоколаде, малине, протеински прах и све помешајте са беланцима.
Да ли сте знали да
За припрему овог рецепта можете користити свеже или смрзнуте малине, у зависности од сезонске доступности.
Што се тиче протеина у праху, могу се дати предност млечним или сојиним протеинима, неутралним или са укусом ваниле, какаа или лешника.- Рерну загрејте на 180 ° Ц.
- Уметните 10 папирних (или силиконских) чаша у посебан калуп за муффине. Напуните калупе добијеном смесом док не досегну ивицу.
- Ставите колачиће у рерну и пеците на 180 ° Ц 20-25 минута.
- Извадите из рерне и конзумирајте млак.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Учимо како да ручно припремамо суплементе, па смо сигурни шта узимамо, а да не трошимо много новца! Да бисте их пробали у најбољем случају, једном скухани, предлажем да их загрејете у микроталасној на неколико секунди: чоколада ће се отопити, срце мафина ће омекшати и биће право задовољство појести их!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Ужина пре тренинга је оброк користан за подршку напорима током спортске физичке активности. Има средњи енергетски унос, умерен гликемијски индекс и нутритивну разградњу која фаворизује угљене хидрате (затим протеине и на крају липиде).
Влакна су добро присутна и холестерол је скоро одсутан; масне киселине су углавном засићене. Ужина пре тренинга погодна је за спортску исхрану, али је морају искључити они који пате од интолеранције на глутен и / или тешких нежељених реакција на лактозу. Просечна порција је око 80 г (130 кцал).
