Често пуњење печених колача има тенденцију да тоне? Данас ћу вам открити тајну за добијање фантастично пуњене торте. Трик је у кувању: детаљи у видеу! Предлажем двопечени колач са укусним (али лаким!) Филом од јагода.
Лична карта рецепта
- 238,2 КЦал калорије по оброку
-
Ингредиантс
За тесто
- 2 јаја
- 130 грама шећера
- 60 мл кукурузног уља
- 150 мл (млаке) воде
- 100 мл млека
- 200 гр брашна типа 1
- 16 гр прашка за пециво
- 1 (корица) необрађеног лимуна
- 1 прстохват соли
- 15 гр горког какаа
За пуњење
- 150 гр свеже рикоте
- 50 грама шећера
- 150 гр јагода
- 1 сок од лимуна
Потребни материјали
- Бовл
- Бич
- Вага тежи храни
- Четвртаста посуда за печење са стране 20 цм
- Папиром за печење
- Мала шерпа
- Даска за сецкање
- Книфе
Припрема
- Прво загрејте рерну на 200 ° Ц, у режиму вентилатора.
