Игра: Својства исхране и кувања

Шта је игра?

За дивљач (или игру) мислимо на било коју животињу која се лови за храну; то је такође генеричко име резервисано за плен уловљен у пракси спортског лова.

Животињске врсте које спадају у групу дивљачи јако се разликују у зависности од подручја, и могу се класификовати према величини и биолошкој класи.
Дивљач се углавном конзумира као непрерађено месо, али постоји много очуваних препарата, као што су: срнећа шунка, салама од дивље свиње итд.

Нутритион