Међутим, постоје корисне информације о нутријентима и нутритивним факторима који су директно или индиректно укључени у правилно функционисање природне одбране.
У наставку ћемо навести хранљиве материје и нутритивне факторе, као и намирнице које их садрже, а које бисмо могли укључити у пројекат стварања или предлагања рецепата за имунитет који ћете направити код куће.
(нутритивни фактори) су бактеријски микроорганизми повезани са колонијама цревне микробиоте.Симбиоза између физиолошке флоре и људског организма омогућава им да преживе и размноже се унутар лумена, метаболишући различите заостале елементе у фецесу (посебно влакна и угљене хидрате, тзв. Пребиотике), производећи молекуле корисне за нас, попут витамина и специфичних хранљивих материја за ентероците (ћелије слузнице дебелог црева) - кратких ланаца масних киселина (сирћетна, пропионска, маслачна).
Не знају сви да је здравље црева снажно повезано са интегритетом имунолошког система; стога, пре свега, исхрана мора осигурати добру равнотежу терминалног дигестивног тракта.
Пробиотици се узимају (наташте) са посебним производима, суплементима или лековима, јер ако се унесу са храном (јогурт, млаћеница, кефир, кисели купус, корнишон, ферментисана соја итд.), Они могу бити десетковани пробавним желучаним соковима - подстакнути протеинска компонента у храни.
