Вода је основни елемент здравља и благостања, чак и ако често не схватамо колико је ово богатство драгоцено.
Свакодневно је потребно пити праву количину, али одабир оне која свима највише одговара. У ствари, нису сви исти, али се разликују по врсти и количини присутних елемената, који стварају различите ефекте.
састоји се од воде и код деце се проценат повећава на скоро 80%. Његово деловање је од суштинског значаја јер регулише варење, ниво телесне температуре и правилно подмазивање коже, плућа и очних ткива. Такође омогућава храњивим материјама и хормонима да доспеју до ћелије, које се такође углавном састоје од воде; омогућава уклањање отпада путем урина и битан је део многих биолошких течности и секрета важних система.
Дневне потребе су око 2 литра, 2 и по литра, од којих се најмање 1 и по уноси водом, док остатак може доћи из других пића и хране, попут воћа и поврћа. Међутим, ове количине су променљиве јер, на пример, они који се много баве спортом или живе или раде у посебно топлом и сувом окружењу, које погодује испаравању воде кроз кожу, морају да пију више.
Пијење ујутру када се пробудите наташте пре доручка такође помаже у смањењу надутости у стомаку.
Понекад може бити тешко попити одговарајућу количину воде сваки дан, али постоје неки трикови који вам могу помоћи.
Разлика између минералне или кућне воде
Иако у променљивим количинама, све воде садрже минералне соли. Разлика између флашираног који обично купујете и оног који излази из славина код куће је у томе што први тече у природно заштићеним и контролисаним геолошким окружењима, што гарантује микробиолошку чистоћу и стабилност састава; док воде из аквадукта могу доћи са различитих места, као што су језера, реке или подземни извори, а пре конзумирања се пречишћавају и пију.
у боци су подељени у 4 врсте, утврђене према италијанском закону, на основу фиксираног остатка, то јест количине соли растворене у литру.
Лакша вода има фиксни остатак од највише 50 мг / литар, ниско-минерални или благо минерализован, мањи од 500 мг / литар, а средње-минерални варира између 500 и 1.500 мг / литар.
Коначно, вода посебно богата солима има фиксни остатак већи од 1.500 мг / л и препоручује се да се узима под медицинским надзором јер може имати терапеутске карактеристике. Обично се купује у апотекама или бањама, али се може наћи и у неким супермаркетима.
Минералне воде се такође могу класификовати према заступљености једне од соли над осталим. На тржишту постоје бикарбонатне (бикарбонате изнад 600 мг / литар), сулфатне (сулфати изнад 200 мг / литре), хлорисане, калцијум, магнезијум, флуорисане, гвоздене, киселе и натријумске воде.
Сваки од њих има одређену функцију за добробит организма и обично је тип јасно читљив на етикети.
Минералне соли присутне у води
Минералне соли су толико важне за људско тело да су дефинисане као есенцијални елементи. Класификоване су на микронутријенте (калцијум, магнезијум, натријум, калијум, фосфор, сумпор и хлор) и елементе у траговима (гвожђе, бакар, кобалт, манган, молибден , јод, селен и цинк).
Минералне воде су богате њима, али нису све на исти начин, па је неопходно знати их да бисте разумели коју ћете пити, према вашим потребама.
- Бикарбонати су савршени за оне који пате од желучане хиперсекреције и неких врста камена у бубрегу.
- Сулфати су благо лаксативни и индицирани су у случају пробавне инсуфицијенције.
- Хлоринати су прочишћавајући и врше „ребалансирајућу акцију“ црева, билијарног тракта и јетре.
- Калцијум делује на желудац и јетру, а посебно је индикован током раста, током трудноће или менопаузе и код старијих особа, јер помаже у спречавању остеопорозе и хипертензије.
- Магнези ублажавају стрес, помажу у спречавању атеросклерозе и промовишу правилно функционисање нервног система.
- Флуорати јачају структуру зуба, спречавају пропадање зуба и боре се против остеопорозе.
- Жељезне супстанце помажу у случају анемије и индициране су код особа са недостатком гвожђа или посебно високим потребама, као што су одојчад, адолесценти и труднице.
- Киселе, попут природних шумећих, погодне су за оне који пате од желудачних проблема.
- Натријуми надокнађују губитак соли током спортских активности.
Они са ниским садржајем натријума често су укључени у исхрану са ниским садржајем натријума или имају за циљ борбу против високог крвног притиска, чак и ако велики део унетог натријума долази из хране.
Коначно, старијима је, пре свега, неопходно да пију чак и када се, као што се често дешава, не осети жеђ. Конкретно, боље је да се одлучите за калцијумову воду и магнезијум сулфат.
