Месна штруца туњевине и кромпира без јаја

Момци, ево ме поново у кухињи Мога личног тренера. Не могу да сакријем ствари, па одмах извадим жабу из грла и све изговарам у једном даху: ово је мој најновији рецепт који вам већ предлажем, с обзиром на моје непожељне коментаре на мој „несавршени“ Р, одлучио сам , заједно са администратором сајта и администратором канала на Иоу-тубе-у, поднети оставку. Али желим да вас укључим у последњи рецепт: припремићемо векну од кромпира и туњевине, само за Ускрс!

Видео рецепт

Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.

Лична карта рецепта

• 90 КЦал калорија по оброку

• Ингредиантс

  • 800 г кромпира
  • 150 г туњевине у оцеђеном уљу
  • 1 кашичица сенфа
  • к.с. соли
  • 30 г капара
  • 1 или 2 филета инћуна
  • 100 г корнишона
  • 100 г сира за мазање
  • 50 г чери парадајза

  Потребни материјали

  • Тепсија са поклопцем
  • Гњечилица за кромпир
  • Платтер
  • Миксер
  • Велика чинија
  • Торба за пециво или шприц за пециво
  • Даска за сецкање
  • Книфе

  Припрема

  1. Оперите и очистите кромпир са кором да бисте уклонили трагове земље. Сложите кромпир у велику шерпу, напуните водом и пустите да прокључа. Кувајте кромпир 45 минута или док не омекша.
  2. Извадите кромпир из воде за кухање и огулите га рукама, евентуално уз помоћ малог ножа како бисте избегли опекотине.
  3. Згњечите кромпир у чинији.
  4. Туну сипајте у посуду блендера: додајте сенф пасту, мало капара и инћуне. Мешајте док не постане кремасто.
  5. Додајте крему од туњевине у пире кромпир, добро измешајте да се сви састојци помешају. Соли по укусу.

  Савет је у реду
  Да не бисте претерали са сољу, саветује се да кромпир посолите тек након додавања креме од туњевине, која је већ сама по себи слана.
  Ако је тесто превише компактно, можете додати кап млека или другу кашичицу сенфа.

  6. Распоредите мешавину туњевине и кромпира на чинију за сервирање, покушавајући да направите облик рибе.
  7. Исеците чери парадајз и укисељене корнишоне на танке кришке. Нарежите кришке чери парадајза на "реп" рибе и ставите кришке корнишона на "тело" рибе да формирате шкрге.
  8. Напуните сластичарски шприц са намазаним сиром и украсите читав периметар рибе. Украсите "њушку" рибе по жељи, можда створите око туфтом сира за намазивање и капаром, а уста кришком парадајза.

  Да ли сте знали да
  У овом рецепту смо предложили да се уместо мајонезе користи сир за мазање: на овај начин ће месна векна бити светлија.

  9. Месна штруца од туњевине и кромпира може се послужити топла или хладна из фрижидера.
  
  

  Алисин коментар - ПерсоналЦоокер

  Ево наше месне штруце са туњевином. Стога смо стигли до последњег поздрава: Жао ми је што вас напуштам, такође зато што сам вам се до сада допао, али момци, по вашем мишљењу, како сам вас могао напустити? Не брините, без оставки, без отпуштања: Направио сам вас од априлске будале!

  Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт

  Месна штруца са туњевином и кромпиром без јаја нискокалорично јело са врло мало масти. Већину енергије обезбеђују угљени хидрати, док су протеини квантитативно нижи. Холестерол је безначајан, док су влакна присутна у средњим количинама. То је јело погодно за већину дијета, како против болести метаболизма, тако и против прекомерне тежине. Месна штруца туњевине и кромпира без јаја је око 300 г (270 кцал).