Да ли сте у потрази за нечим похлепним? Хајде да направимо слатку паузу за паузу: кришка колача од рицотте и сувог грожђа је оно што нам треба! Сазнајте идеју.
За додатне информације: "Блендер" колач са орасима, шаргарепом и мандаринамаЛична карта рецепта
- 183,2 КЦал калорије по оброку
-
Ингредиантс
- 550 гр свеже рицотте
- 3 јаја
- 120 грама смеђег шећера
- 100 гр султана
- 100 гр пиринчаног брашна
- нетретирани лимунов сок и кора
За украшавање
- (црвено воће) таман толико џема
Потребни материјали
- Електрични бичеви
- Бовл
- Вага тежи храни
- Папиром за печење
- Шарке са пречником од 18 цм
Припрема
- У чинију сакупите јаја заједно са шећером: смесу претварајте у крему 5 минута, док не постане пахуљаста и мекана.
- У међувремену, омекшајте грожђице у малој чинији са топлом водом 5 минута.
- У овом тренутку сипајте рицотту у крему од јаја, мало по мало, како бисте спречили да се смеса распадне.
- Окусите крему од рикоте и јаја са лимуновим соком и кором, и есенцијом ваниле.
- Грожђице оцедите, исцедите од квашења и уваљајте у пиринчано брашно пре него што их додате у тесто.
