Пиззаиола Потатоес - Кромпир са парадајзом - печен у рерни

Шта се дешава када се кромпир и парадајз сусретну у нежном загрљају? Само размишљање о томе ми засузи уста: ова два укуса одлично се слажу, па вам предлажем мало кромпира са пиззом каквог никада нисте пробали!

Видео рецепт

Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.

Лична карта рецепта

• 78 КЦал калорија по оброку

• Ингредиантс

  За кромпир са пиззаиолом

  • 800 г кромпира
  • 200 г парадајз пире
  • К.б. соли
  • К.б. бибера
  • 1 кашичица слатке паприке
  • 1 кашичица оригана
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 50 г црних маслина
  • 30 г капара

  Потребни материјали

  • Тепсија
  • Кугла
  • Скиммер
  • Лупач поврћа
  • Книфе

  Припрема

  • Прво припремите сос од парадајза: сос од парадајза сипајте у шерпу, посолите и побиберите, додајте зачињену паприку и додајте 2 кашике уља и белог лука. Кувајте парадајз сос 15 минута.
  • Напуните лонац са пуно воде и прокухајте.
  • Кромпир огулите и исеците на кришке: кромпир умочите у воду и кувајте 3 минута, почевши од тренутка кључања.
  • Лим за печење обложите папиром за печење: кромпир оцедите кашичицом са шупљином и ставите га на тањир.
  • Кромпир прелити сосом од парадајза и помешати кашиком да се парадајз равномерно распореди. Завршите ориганом, црним маслинама и капарима.
  • Ставите у рерну и пеците пиззаиола кромпир на 200 ° Ц (режим: вентилација) 20 минута.

  Још неколико идеја

  Препоручујемо да кромпир окренете на пола кухања како бисте га равномерно скухали.

  За сирасту (и не веганску) верзију, распоредите мало нарибаног пармезана на површину кромпира.

  • Извадите из рерне и одмах послужите: кромпир је готов када парадајз сос створи хрскаву корицу.

  Алисин коментар - ПерсоналЦоокер

  Посебан прилог и одлична алтернатива класичном печеном кромпиру: кора парадајза која их обавија даје кромпиру изванредан укус! Видети је веровати!

  Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт

  Рецепт за Потато алла Пиззаиола није превише калоричан рецепт и припада свим прилозима.

  Енергију углавном снабдевају угљени хидрати, затим следе липиди и на крају протеини. Угљени хидрати су углавном сложене, незасићене масне киселине и пептиди средње биолошке вредности. Холестерол је одсутан, а влакна су безначајна. Не садржи глутен и лактозу. Повећава се ниво хистамина сосом од парадајза.

  Кромпир алла Пиззаиола је погодан за већину дијета. Немају великих контраиндикација у случају прекомјерне тежине и метаболичких патологија. Они су такође релевантни за „интолеранцију на лактозу и целијакију; одговор тела у случају преосетљивости на хистамин могао би бити субјективан. Богатство дијететских влакана може утицати на перисталтику црева. Поштују вегетаријанску и веганску филозофију; признаје их свако. Религија.

  Просечна порција кромпира алла Пиззаиола је око 100 г (80 кцал).