Е500 Натријум карбонат
Е500 (и): Натријум карбонат (сода)
Е500 (ии): Натријум бикарбонат (натријум хидроген карбонат, сода бикарбона)
Е500 (иии): НАТРИЈУМОВ СЕСКВИКАРБОНАТ
Натријум карбонат и други карбонати су природни минерали који се производе углавном индустријски.
Ови производи су регулатори киселости, средства против згрудњавања и средства за подизање.
Могу бити садржани у разним производима, попут прашка за пециво.
Тренутно нема познатих негативних нуспојава на здравље људи
АДИ ДОЗА: није одређено