Одвикавање бебе
Израз одвикавање (или одвикавање) указује на постепен и прогресиван прелазак на искуство узимања чврсте и течне хране на другачији начин од сисања дојке.
Прелазак са искључиво млечне исхране на одвикавање сада је олакшан присуством бројних и специфичних производа, прикладно осмишљених да беби обезбеде правилну и уравнотежену исхрану.
Упутства за правилно одвикавање
Педијатри препоручују да се у бебину исхрану увек уводи једна по једна храна, а затим да се сачека најмање три или четири дана пре него што се уведе нова. На тај начин се лако могу идентификовати све оне намирнице на које је беба осетљива. Или алергије.
Житарице представљају прву категорију хране која ће се користити током одбића; прво се користе безглутенски (кукуруз и пре свега пиринач), а тек затим, од 10-12 месеци па надаље, и житарице са глутеном. Од најранијих дана, потребе за угљеним хидратима и енергијом могу се задовољити и другом храном са шкробом, попут кромпировог скроба и тапиоке (сада све присутније у производима за бебе).
Што се тиче воћа и поврћа, постоје неке намирнице које се преферирају у раној доби, а друге које се могу конзумирати тек након неког времена (јагоде и парадајз, на пример, јер погодују производњи хистамина, али и цвекле и спанаћа, као богате нитратима). Јабука, крушка, а затим и банана, типични су и незаменљиви састојци прве хране за бебе, јер се лако припремају и важни су за снабдевање витаминима и минералима.
Упутства за правилно одвикавање од меса дају се и за месо. На пример, препоручујемо да почнете са лакшим месом, попут зеца, ћуретине и јагњетине, а затим пређете на мање сварљиве комаде (свињетина, пилетина, говедина и телетина).
На исти начин, у почетку ће се бирати најнижа риба (пастрмка, морска плоха, ослић), док се најдебља (јегуља и лосос) може узети тек касно (слично за ракове које, будући да су потенцијално алергени, треба увести само после. три године живота).
Током одвикавања, кравље млеко треба уносити са опрезом, а у сваком случају после десетог-дванаестог месеца, делимично због високог уноса протеина, а делимично због ниског садржаја гвожђа. Због тога се преферира посебно млеко, дефинисано као млеко за раст. са нутритивним саставом који више одговара потребама детета. Алтернативно или заједно са њима, сиреви су важни за обезбеђивање одговарајућег снабдевања калцијума растућем организму. Овај минерал погодан за кости присутан је и у јогурту, драгоценој храни због својих позитивних ефеката на гастроинтестиналну равнотежу.
Ово су оптимална времена за увођење различитих намирница током периода дојења; међутим, ово су смернице које се увек морају прилагодити саветима педијатра и степену прихватања детета према различитим намирницама. " За почетак одвикавања потребно је поступно поступити, дати му времена да открије нове укусе и навикне се на жвакање.
Индикативна шема о увођењу различитих намирница у исхрану детета
Почетак одбића = 4-6 месеци (препоручено време увођења):
4-5 месеци
Мајчино млеко или пратеће млеко, Пиринчано брашно, кукуруз или тапиока, Лиофилизирано јагње, зец, ћуретина, Кромпир, шаргарепа, тиквице, целер, Крушка, Јабука, Пармезан или пармезан, Кекси растворљиви без глутена, Екстра девичанско маслиново уље за облачење
5-6 месеци
Мајчино млеко или пратеће млеко, пиринчани гриз, пшенични гриз
Лиофилизирана пилетина, телетина, говедина, пастрмка, бундева, коморач, зелена салата, ананас, шљиве,
Нискомасни сиреви
6-8 месеци
Пастина 00, храна за бебе свих врста, Цресценза, робиола, рицотта од крављег млека, пастрмка, ђон, бакалар, боранија, грашак
9-10 месеци
Свеже месо: пилетина, ћуретина, телетина, говедина, парадајз куван у чорби од поврћа,
Спанаћ, блитва, добро кувано жуманце, кувана шунка
Свежа риба, лосос, агруми, сочиво у чорби од поврћа
11-12 месеци
Тестенине такође са јајима, пиринчем, сировом шунком, кајсијама, бресквама, грожђем
Пасуљ и сланутак у чорби од поврћа, суви кекси
После 1 године
Кравље млеко, беланца, со и шећер
Но, сол и шећер користите умјерено како не бисте негативно утјецали на дијететове прехрамбене навике на крају дојења.
Све промене могу бити неопходне, на пример, у случају породичне предиспозиције за одређене алергије на храну.
