За све спортисте и за све следбенике високопротеинске дијете, данас предлажем похлепну, заситну и природно богату протеинима ужину. У ствари, данас ћемо заједно припремити одличан протеински шејк, такође без холестерола и лактозе јер ћемо све састојке помешати са сојиним млеком. Које ћемо састојке користити у добром протеинском шејку?
- Бадеми који осим што су извор протеина, пружају и неке важне витамине (витамине Е и Б2) и минералне соли попут мангана, калцијума, бакра и фосфора.
- Горки какао, извор антиоксиданата (полифенола), савезник је у борби против слободних радикала, а онда признајмо, какао побољшава расположење (није случајно што чини се да фаворизира производњу серотонина)!
- Банане, богате угљеним хидратима, које пружају једноставне шећере након тренинга. Банане су такође богате витамином А, витаминима групе Б, витамином А и витамином Ц. Такође је важан витамин Б6, који може да олакша метаболизам протеина.
- И наравно, користићемо протеински прах (сојин протеин), један од најпопуларнијих суплемената за спортисте: они су веома корисни непосредно након тренинга јер тренираним мишићима хитно требају хранљиви састојци за реконструкцију.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 80 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 100 г банане
- 5 г (1 кашичица) незаслађеног какаа
- 80 г (5-6 коцкица) леда
- 300 мл сојиног млека
- 20 г бадема
- 30 г концентрованог протеина соје
Потребни материјали
- Тава за тостирање бадема
- Електрични миксер за стакло
- Наочаре
- Нож за банане и даска за сечење
- Прецизна равнотежа
Припрема
- Испеците бадеме на јако загрејаној тави, пазећи да им површина не загори.
- Сипајте бадеме у чашу електричног блендера. Додајте огуљену и нарезану банану, незаслађен какао у праху, сојино млеко и протеине у праху.
Пажња
У овом смоотхију смо користили сојино млеко и сојине протеине. Они који не воле посебно соју могу ове састојке заменити обраним млеком и протеинима сурутке (арома ваниле, какаа или воћа).- Помијешајте све састојке додајући лед (5-6 коцкица): 2 минуте су довољне за уситњавање / отопљење леда и добијање смоотхија праве конзистенције.
- Сипајте у чаше и послужите.
- Протеински шејк се може чувати у фрижидеру неколико дана, добро затворен у стакленој тегли или у боци.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Брзо се припремате, и радујете се завршетку тренинга да бисте узели овај концентрат укусних протеина и једноставних угљених хидрата. Иако нисам следбеник исхране богате протеинима, признајем да волим да попијем чашу протеинског шејка након вежбања (иако прилично благо).
Пробајте и протеински шејк са овсом и јечмом!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Протеински шејк са бадемима, бананом и какаом је пиће без састојака животињског порекла, корисно за суплементацију протеина и без холестерола (стога погодно за исхрану против хиперхолестеролемије). Средњи део протеинског шејка са бадемима, бананом и какаом је око 150 -200г (120-160кцал).
