Шта је капућино?
Цаппуццино је типично италијанско пиће од кафе, посебно из Трста (вероватно његов родни град).
У Италији се капућино ретко конзумира осим ујутру; напротив, странци, посебно током боравка у Бел Паесеу, пију капућино у свако доба дана, чак и на крају главних оброка (после ручка и после вечере).
Могуће је замислити да је етимологија израза капућино повезана са бојом пића, која подсећа на навику капуцинских монаха. Није искључено да је у почетку (око 1800) капуцин био само варијанта аустријског Капузинера.
Са трансалпским преласком до Трста и накнадном дифузијом на територијама које ће, недуго затим, постати италијанске, од раних 1900 -их капуцини су почели да се дубоко укорењују у култури хране целог полуострва.
