Шта су?
ТХЕ проклијало семе то су намирнице које потичу од клијања органа за размножавање биљака званих сперматофити; проклијало семе се затим производи трансформацијом оплођеног јајета.
Најчешће проклијало семе у прехрамбеном сектору су: луцерка или луцерка, ротквица, детелина И зелена соја (поред свих житарица и махунарки уопште);
проклијало семе одувек се користило у источњачкој кухињи, али су, само тренутно (20-30 година), такође било распрострањено у западној храни (почевши од САД).Како их направити код куће
Проклијало семе је лако набавити чак и код куће. Довољно је ставити око 25-30 г клијавог семена у посуду са 400-500мл воде (могуће без хлора и стерилизовано); након отприлике 3 сата семенке ће упити довољно воде да започну процес клијања, па ће се исцедити да би се инкубирале на око 25 ° Ц у мраку. Наредних дана семе ће се свакодневно испирати до жетве (око 3-7 дана).
Клице Алфа Алфа - како их произвести код куће
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
- Идите на Видео страницу
- Идите на одељак Видео рецепти
- Погледајте видео на иоутубе -у