Е171 ТИТАНИЈ ДИОКСИД или ТИТАНИЈ ДИОКСИД
Титанијум диоксид је бели прах минералног порекла.
Може се углавном налазити у ушећереним бадемима, жвакама, слаткишима итд.
Титанијум диоксид се може користити на различите начине:
- као бели пигмент који се користи у бојама и грађевинском бетону, у пластици и као матирајући прах за боје у боји (зато се назива "титанијум бели");
- као катализатор способан да разгради, оксидацијом, бројна органска једињења;
- у облику нанометријских честица, титанијум диоксид се такође може користити у некој козметици (тачније у кремама за тело и шминци); такође је укључен у формулацију неких производа од сунца због своје способности да филтрира сунчеву светлост, блокира УВ компоненту и штитећи кожу. Тренутно се, међутим, спроводе бројне студије које покушавају да схвате постоји ли могућност да се прах од титанијум диоксида такође инфилтрира кроз кожу, а затим уђе у крвоток. Истраживања су настала након развоја нанопатологија, то су оне болести узроковане излагањем и накнадним постојањем у организму (животињама и људима) неорганских честица толико малих да се не могу уклонити из организма, и као такве потенцијално могу изазвати упалне процесе који се могу дегенерирати, у неким случајевима, у неоплазме;
- као боја за храну означена иницијалима Е171 (обојени слаткиши и грицкалице као што су М&МС, вештачки заслађивачи, крофне)
Тренутно, потпуна безопасност титанијум диоксида још није доказана, с обзиром на канцерогени потенцијал када се прогута као додатак. Конкретно, неке студије су показале прстом на титанијум диоксид због његове способности да повећа цревни инфламаторни одговор код особа погођених Црохновом болешћу, која би из тог разлога требало да смањи изворе хране Е171 што је више могуће.
АДИ ДОЗА: Тренутно прихватљива дневна доза још није утврђена.
