Изолеуцин

Изолеуцин је есенцијална аминокиселина која се углавном налази у храни богатој протеинима (месо, риба, махунарке, јаја, млечни производи итд.).

У људском организму игра фундаменталну улогу у синтези протеина, посебно у мишићној синтези, спречава катаболизам структурних протеина и поспешује опоравак од дуготрајних напора.

Изолеуцин је глукогена (може се претворити у глукозу) и кетогена (може се претворити у кетонска тела) аминокиселина. Оба ова метаболичка пута су слабо активна у нормалним условима, али постају вредна током продуженог гладовања или када недостаје глукозе у крви због „продужене физичке активности. Из тог разлога, изолеуцин се продаје, заједно са две друге есенцијалне аминокиселине разгранатог ланца (леуцин и валин), у производима намењеним спортистима.

Такође погледајте: леуцин