Фитостероли у исхрани
Фитостероли су природне компоненте људске исхране; налазе се у одличним количинама у биљним уљима, орашастим плодовима и житарицама.
У западним земљама унос фитостерола у исхрану сличан је уносу холестерола (150-400 мг / дан) и повећава се за око 50% код вегетаријанаца. Ове супстанце - структурно и функционално сличне животињском холестеролу - нормално се не апсорбују, ако не у врло малом делу, у цревима.
Ефекти на холестерол
Редовним уносом од око два грама фитостерола дневно - било дијететски или интегрисаних са посебним суплементима - могуће је смањити ЛДЛ холестеролемију у променљивој мери између 8 и 15%.
Ова добро позната карактеристика доприноси да производи обогаћени фитостеролима, подржани снажним рекламним кампањама и слободно доступни у уобичајеним супермаркетима, буду веома актуелни. Сви са уверењем да фитостероли представљају панацеју за здравље срца и артерија. Није случајно што се висок холестерол сматра - иако у мањој мери него у прошлости - важним фактором ризика за кардиоваскуларне болести (водећи узрок смрти у индустријски развијеном свету).
Последице
Проучавајући литературу о фитостеролима, лако се може наићи на неке студије које их оптужују - у одређеним околностима - не само да су неефикасне у смањењу кардиоваскуларног ризика, већ чак и да фаворизују атеросклеротичне процесе повећавајући подложност инфаркту миокарда, можданом удару и другим кардиоваскуларним болестима. болести. Овај нежељени ефекат је инхерентан у малој количини фитостерола апсорбованој у цревима и последичном повећању њиховог нивоа у плазми.
Погледајте видео
- Погледајте видео на иоутубе -у
Породична ситостеролемија
Ако погледамо ретку генетску болест, познату као породична ситостеролемија, примећујемо могуће нуспојаве ових супстанци. Они који су погођени имају појачану апсорпцију фитостерола у цревима, погоршану смањеним излучивањем жучи.Тужан резултат је повећање концентрације фитостерола у крви и ткиву, одговорних за посебно озбиљне кардиоваскуларне болести које се јављају прерано упркос томе што је холестеролемија нормална или само незнатно повећана.
Ово запажање подигло је хипотезу - коју су неке студије потврдиле, а друге демантовале - да скромно повећање концентрације фитостерола у крви може изазвати атерогене ефекте. Следствено томе, хронични прекомерни унос исхране - посебно у популацији са "урођеном предиспозицијом за њихову апсорпцију" (испитаници хетерозиготни по гену који изазива ситостеролемију) - могло би погодовати појави истих болести које намеравамо да спречимо њиховом употребом. Све се то, наравно, не помиње током телевизијске промоције производа на бази фитостерола, нити на њиховим етикетама.
Иако се о овој теми још расправља, а ризик се сматра врло ниским код здраве популације, ипак би било препоручљиво да лојални корисници ових производа буду свјесни могућих ризика, колико год били удаљени, од ове праксе.
Библиографија: нуспојаве фитостерола
Изаберите биљку Ацациа Ацерола Сорвел Иарров Милленфоглие Ацонито Адатода Бели лук Агноцасто Алцхемилла Алкекенги Алое Алтеа Вештица Лешник Амми или Виснага Пинеаппле Андрограпхис Апарапа Апараус Болдо пастирска торбица Босвеллиа Буццоа суперба Какао Цамепут Цаламус Мариголд Цамедрио Римска камилица Камфор Цитлон Азијски Тхистле Царви Цасцара Цатецо Цатаца Цатаца Жутика америчка хризантема кумин куркума Дамиана дигитална диоскореа дросера дулкамара дуналилела ехинацеја едер Ефедра Еленио Елеутхероцоццус Хелицхрисум ноћурка Хвос луцерке Ерика Еупхрасиа Ерисимо Есцолзиа еукалиптуса фарфара Фарфараццио Калабар пасуљ Пискавица Коморач Пхитолацца Франгола пепела Фумариа јапанске Печурке Галициан Ганодерма Гарциниа Камбоџа Мулберри Џентиан метла Гинко Гуипана Гинко Гуипана Гуипане Гинестра Гинко Хибелиа Гимназија Хибелиа кантарион дивљег кестена Испагхул Хиссоп Јаборанди Кава кава Коњац Ламинариа Трешња Ловор Лаванда Лемонграсс Леспедеза Ловаге Исландски лишај Лимун Лан Липпице Лобелиа Хмељ Маца Мајоран Кукуруз Манна Маррубио Маррубио д "вода Мате Мелалеуца Мелилото Мономоно Омањић Мелем орах Мономот орах Мак од коприве Папаја Париетариа Грозница Пассифлора Чили Перила Перивинкле Пхиллантхус Трпутац Пицрорхиза Пилоселла Пино Писци Диа Подофилло полигала Грејпфрут Першун псиллиум Пуерариа Мирифица кострика Пигеум Куассиа Храст Рабарбара Ратаниа Рауволфиа рибизла Скочац Родиола Роза Цанина Рузмарин руе Виллов Сарсапарилла жалфија светлољубичасти Сассафрас Седум Ергот Сена Сереноа Репенсус соје Солидаго Танси Таракус Тамаринд Тамариндоил Тамариндоил Тамариндо Урсина Валеријан Ванила Муллеин Вербена Вероница калина Винца Маћухица Вине Витханиа Иохимбе Шафран Ђумбир Одабери болест Јувенилна бука Тинитус Аерофагија Тетиве Афонија Апхтас Анксиозност Болести дојенчади Болести ждријела Болести ждријела Упала ждријела Ломљива коса Каријес Главобоља Целулитис Болест кретања Циститис Ц. лиматерио холецистопатија повишен холестерол улцерозни колитис колоноскопија контузије хематом рекуперација поремећај вида дисменореја диспепсија поремећај вида хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија Мршавост Менопауза Метеоризам Мононуклеоза Алзхеимерова болест Црохнова болест Мучнина Повраћање Гојазност Тамни кругови Онихомикоза Остеопороза Сува кожа Периартритис Пиореа Ниски притисак Простатитис Прехлада Грудне пукотине Аналне пукотине Гастроназална шупљина Ринофагитис Претеклост Претирање Учесталост Претирање хигх Улцер Бурнс Наилс Бриттле бљеска Хеат брадавица Вртоглавица Пропертиес биљни Таннинг неуспелог адаптогениц Апхродисиац биттеринг аналгетик анестетик аноректици аналгетика антацид антиалергијска анти-астхматиц Антибиотиц катар Антицеллулитицхе антицонвулсант Антидиафоретицхе против дијареје едематозна антхелминтиц антиеметиц Антиеморроидарие антифлогистичан Антиидротицхе Антиневротицхе Антиоксиданси антипиретик антиреуматски антискорбутски Антисептиц антиспазмодик анти-мокраћном Аперитив Окус адстригентни балзамик Бецхицхе капиларотроп кардиотоничан карминатив катарзичан каустик исцељивање цхолагогуес цхолеретиц бојила деконгестиви дезодоранси прочишћавање диапхоретиц средства за чишћење дезинфекциона средства детоксификатори жеђ гашење диуретици узбудљиви емеготичари ецтопецти егоцити ланти Хипертензивни Хипнотички Хипогликемијски Хипотензивни иританти Лаксативи Умирујуће наркотични нерви Храњиве твари Одонталгични Прсни Пургативни Ревулзивни Реминерализирајући Освјежавајући Рубефациент Сциалагогхе Седативни сопорифугас кихање Стомахична стоматика Наркотични васкуларни затезање
