одговоран за једну од најчешћих гастроинтестиналних инфекција у индустријски развијеним земљама: салмонелозу.
Ознаке:
држање заразне болести центрифугирано
За људе, ризик од добијања ове болести углавном је повезан са уношењем контаминиране хране током складиштења и руковања. Храна живинског порекла, посебно јаја и деривати, и свињетина чести су узрочници салмонелозе.
Озбиљност симптома Салмонелла креће се од једноставних поремећаја гастроинтестиналног тракта (грозница, грчеви у трбуху, повраћање и дијареја) до тежих клиничких облика, који се јављају углавном код људи који су већ ослабљени другим болестима.
здравих птица и сисара.
.jpg)
