КОЛАЧИЋИ СРЕЋЕ ЗА НОЋ ВЕШТИЦА (С)

Лична карта рецепта

318 КЦал калорија по оброку

Ингредиантс

Састојци за 12-15 кекса

60 г беланца
100 г шећера у праху
80 г белог брашна типа 00
20 г кромпировог скроба
3 кашике воде
1 прстохват соли
2 кашике кукурузног уља
1 бочица ароме ваниле

Потребни материјали

Бовл
Електрични бичеви
Вага тежи храни
Плоча за печење
Папиром за печење
Сито
Шоље за кафу или калуп за мафине
Кугла

Припрема

Прво направите папирнате картице које ће се затим уметнути унутар кекса.

Шта написати на картицама?
Уопштено говорећи, колачићи среће се припремају за дочек Нове године: из тог разлога, обично је уобичајено да се на честитке напишу неке честитке и добре жеље.
Поводом Ноћи вештица, овде смо припремили неке картице са неким „лошим“ порукама које су неки корисници написали као коментар на Алисине видео рецепте: зато смо их назвали „колачићима (не) среће“.

Беланца сипајте у чинију, додајте со и шећер у праху. Мешајте смешу електричном мутилицом док не добијете пену.
У другу чинију просејте бело брашно и скроб. У средини помешајте воду, уље, арому (нпр. Ванилију, лимун, бадем итд.) И пенасту мешавину беланаца. Све мешајте електричним миксером док не добијете глатко и баршунасто тесто.
Рерну загрејте на 200 ° Ц.
Лим за печење обложите посебним масним папиром.
Сипајте кашику теста преко папира за печење, па покушајте да распоредите смешу формирајући диск пречника око 10-12 цм. Формирајте прва 3 диска теста на плочи рерне, одржавајући одређену удаљеност између једног и другог.

Пажња!
Колачићи (не) судбине морају се кувати неколико одједном: кад се обликују, морају бити и даље веома врући и лако се обрађују. Махуне које се добију имају тенденцију да се врло брзо охладе и очврсну: из тог разлога се препоручује да се кувају 3-4 одједном.

Дискове за тесто пеците у јако загрејаној рерни (200-220 ° Ц) 4-5 минута.
Уклоните плочу из рерне и брзо, али нежно, извадите дискове са папира за печење. Ставите картицу са поруком у средину диска и преклопите је у 4, у облику лепезе. Да би бисквит добио облик „руже“ или „полумесеца“, препоручљиво је пресавијени (и још врућ) кекс уметнути у шољу за кафу или у мале посуде (нпр. Калуп за муффине). Кад се охладе, колачићи (не) среће ће добити облик посуде.
Понављајте радњу док се тесто не заврши.
Пустите да се (не) колачићи судбине охладе најмање 3-4 сата пре служења.

Алисин коментар - ПерсоналЦоокер

[Током сцене, вештица Алице чита белешке унутар колачића, али наилази на непријатно изненађење: врач је у ствари пријавио највише „лоших“ и најмање уљудних коментара остављених испод његових видео рецепата!]
„Укратко, чаробњак је за мене резервисао непријатно изненађење, убацивши у колачиће лоше коментаре које су ми неки корисници оставили. Ако мислите да су и ови коментари шала, па, нажалост, не! Не схватам то момци, сад говорим озбиљно, заиста су неки од вас приметили да увек са осмехом одговарам и на најгоре коментаре. И никад не вређам! Знаш ли зашто? Када уперите прст у некога, запамтите да увек постоје три (можда опчињена) прста која показују према вама. Али пазите: ја сам вештица и могла бих да вас натерам на чаролију !! Ах ах ах ах "

Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт

Колачићи среће за Ноћ вештица (слаткиши) су слатка храна са високим садржајем калорија.
Енергију углавном снабдевају угљени хидрати, затим липиди и на крају протеини.Масне киселине су претежно незасићене, влакна нису у изобиљу, а холестерола нема.
Колачићи среће за Ноћ вештица (С) нису прикладна храна за исхрану особа са вишком килограма или оних који болују од дијабетес мелитуса типа 2 или хипертриглицеридемије; штавише, пошто садрже глутен, треба их искључити из исхране особа са целијакијом.
Просечна порција је око 30 г (95 кцал).